Fun Cakes Vorgefertigter Fondant
Vorgefertigter Fondant Sea Blue 430 g
Die auflegfertige Meeresblau-Scheibe für maritime Torten und schnelle Ozeankreationen.
Der Sea Blue Fun Cakes vorgerollte Fondant 430 g ist eine 36 cm vorgerollte Scheibe, bereit zum Auflegen auf die Torte. Sattes Meeresblau ohne Vorbereitungszeit.
Das Meeresblau ist die Signaturfarbe maritimer Torten: Ozean, Meerjungfrauen, Strand, Küste, Lagunen.
Ideale Größe für Sommerproduktionen mit maritimem Thema: 1 Scheibe = 1 Strandtorte in 3 Minuten.
Signature-Farbton
Sea Blue
Vorgefertigter Fun Cakes Fondant mit natürlichem Vanillegeschmack, bereit zum Ausrollen und Auflegen auf die Torte.
Runde Scheibe mit 36 cm Durchmesser, gleichmäßige Dicke von 3 mm, für professionelle Abdeckung ohne manuelles Ausrollen.
Scheibendimensionen
36 cm
Durchmesser
Tortenüberzug 15 bis 22 cm
3 mm
Dicke
Professioneller Standard
430 g
Gewicht
1 Scheibe pro Torte
Vorgefertigte, aufrollbare Scheibe mit gleichmäßiger Dicke über die gesamte Fläche garantiert.
Kompatibilität nach Tortengröße
| Tortendurchmesser | Tortenhöhe | Abdeckung | Benötigte Scheiben |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 bis 10 cm | OK mit Spielraum | 1 Scheibe |
| 18 cm | 8 bis 10 cm | OK | 1 Scheibe |
| 20 cm | 8 bis 10 cm | OK | 1 Scheibe |
| 20 cm | 12 cm | Genau | 1 Scheibe (ohne Spielraum) |
| 22 cm | 8 bis 10 cm | Genau | 1 Scheibe |
| 22 cm | 12 cm und mehr | Unzureichend | 2 Scheiben |
| 25 cm und mehr | Beliebige Höhe | Unzureichend | Mindestens 2 Scheiben |
Berechnen Sie Ihre benötigten Scheiben
Benötigte Scheiben1 Scheibe
Benötigter Gesamtdurchmesser38 cm
Kompatibilität Scheibe 36 cmOK
Tipp: Die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch herausnehmen. Ausrollen, auf die bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme vorbereitete Torte legen, von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.
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BLAUTÖNE
Kreative Signature-Ideen
- Strandtorte: Blaue Scheibe + modellierte Muscheln aus weißem Fondant.
- Meerjungfrauentorte: Blaue Scheibe + Meerjungfrauenflosse mit erhabenen Schuppen.
- Maritime Hochzeitstorte: Blaue Scheibe + modellierter Anker und Seestern.
- Piratentorte: Piratenschiff-Dekor auf blauem Meeresgrund.
- Sommer-Tortenproduktion: 5 Strandtorten in 15 Minuten abdecken.
Eigenschaften
| Inhalt | 430 g (1 vorgerollte Scheibe) |
| Scheibendurchmesser | 36 cm |
| Dicke | Gleichmäßige 3 mm |
| Form | Vorgefertigte, aufrollbare Scheibe |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürliche Vanille |
| Kompatibilität | Tortenüberzug 15 bis 22 cm |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Mögliche Spuren von Mandeln |
Gebrauchsanweisung
- Die Scheibe 5 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung nehmen, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird.
- Den Kuchen mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache vorbereiten.
- Die vorgerollte Scheibe vorsichtig an den Rändern anheben und ausrollen.
- Die Scheibe zentriert auf den Kuchen legen, ohne in der Mitte zu drücken.
- Mit der Hand und anschließend mit einem Zuckerpasten-Glätter von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.
- Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder glattem Messer bündig am Sockel abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie als Dekoration wiederzuverwenden.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zwischen 15 und 20 °C, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: maximal 1 Monat |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (härtet die Scheibe aus), Gefrierschrank (lässt die Paste reißen) |
| Überzogener Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Scheibe brüchig ist | Kurz in der Nähe einer milden Wärmequelle (Halogenlampe, ausgeschaltete Heizplatte) erwärmen, um die Formbarkeit zu erhöhen. |
Zu beachten: Sea Blue färbt Arbeitsflächen leicht ein: Verwenden Sie eine spezielle Silikonmatte.
Häufig gestellte Fragen
Welche Kuchengröße kann ich mit einer einzigen Scheibe überziehen?
Die 36-cm-Scheibe deckt einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser je nach Höhe ab. Die obige Kompatibilitätstabelle gibt genaue Entsprechungen an. Für Kuchen über 22 cm oder sehr hohe Kuchen sind 2 Scheiben einzuplanen.
Unterschied zur klassischen Zuckerpaste im Block?
Die ausgerollte Scheibe spart erheblich Zeit: kein Kneten, kein Ausrollen mit dem Nudelholz und keine Dickenberechnung nötig. Ideal für Anfänger und schnelle Produktion. Die klassische Paste im Block bietet mehr Flexibilität (Größen, Modellieren, Formen).
Kann die Scheibe zum Modellieren verwendet werden?
Nein, dieses Produkt ist nur für das Überziehen von Kuchen gedacht. Für das Modellieren von Figuren oder Dekorationen verwenden Sie die klassische Zuckerpaste im Block zu 250 g oder 1 kg.
Wie vermeidet man Risse beim Ausrollen?
Nehmen Sie die Scheibe 5 Minuten vor der Verwendung heraus, damit sie ihre Geschmeidigkeit zurückerlangt. Nur an den Rändern anfassen, nicht in der Mitte drücken. Bei kleinen Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glattstreichen, um die Paste zu verbinden.
Tipp zu Sea Blue?
Sea Blue färbt Arbeitsflächen leicht ein: Verwenden Sie eine spezielle Silikonmatte.
Um noch weiter zu gehen
Ergänzen Sie Ihre ausgerollte Produktreihe mit der Zuckerpaste ausgerollt Weiß Glänzend, ausgerollt Maroon Brown, ausgerollt Baby Blue oder stöbern Sie in der Zuckerpaste-Kollektion von Patissland.
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