Carrés de chocolat noir, au lait et blanc, disposés en assortiment, idéals pour la pâtisserie et la décoration des desserts.

Schokolade und Praline

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VIA DELLE ARTI
Kakaobutter - Grün 200g
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Spread - Knusprige Pistazie 250g
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Colorant au beurre de cacao Vert Pomme Pavoni 200g – Prêt à l’emploi – E104 E133
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Kakaobutter Chocolart - Grüner Apfel 200g
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Vert 200g Pavoni – E104 E133
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Kakaobutter Chocolart - Grün 200g
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Jaune Œuf Pavoni 200g – E102 – Prêt à l’emploi
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Jaune Œuf Pavoni 200g – E102 – Prêt à l’emploi
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Kakaobutter Chocolart - Orange 200g
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Blanc Pavoni 200g – E170 – Chocolat & décor
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Rose Pavoni 200g – E122 E170 – chocolat et décor
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Rouge Pavoni 200g – E129 – prêt à l’emploi
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Lilla Pavoni 200g – E170 E120 E133 – violet prêt à l’emploi
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Colorant au beurre de cacao Chocolart Or Pavoni 200g – E555 E172 – doré chocolat professionnel
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Colorant Chocolart Bronze Pavoni 200g – beurre de cacao prêt à l’emploi – E555 E172
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Sac de chocolat noir Confection Valrhona 80% Madagascar 3 kg – usage professionnel
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Madagaskar-Bohnen 80 % - 3 kg
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Croustibilles Inspiration Framboise Valrhona – Sachet 1 kg
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Croustibilles Inspiration Himbeere 1kg
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Sac de 2,5 kg de chocolat blond 33 % Republica del Cacao au maïs grillé
REPUBLICA DEL CACAO
Blonde Schokolade Ecuador 33 % mit geröstetem Mais – 2,5 kg
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Sac 2,5 kg de chocolat au lait 38 % du Pérou – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Milchschokolade Peru 38 % – 2,5 kg
€89,99
Sac 2,5 kg chocolat noir 75 % Équateur Amazonie – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 75 % Ecuador Amazonien – 2,5 kg
€94,99
Sac 2,5 kg de chocolat noir 70 % blend Équateur + Pérou – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 70 % Ecuador + Peru – 2,5 kg
€89,99
Sac 2,5 kg chocolat noir 56 % fluide Équateur – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 56 % Ecuador Flüssig – 2,5 kg
€79,99
Sac 2,5 kg de chocolat noir 65 % Équateur – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 65 % Ecuador – 2,5 kg
€79,99
Sac 2,5 kg chocolat blanc 35 % Équateur – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Weiße Schokolade 35 % Ecuador – 2,5 kg
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Sac 2,5 kg chocolat noir 56 % pure origine Équateur – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 56 % Ecuador – 2,5 kg
€79,99
Sac 2,5 kg chocolat au lait 40 % caramélisé Équateur – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Milchschokolade 40 % Karamellisiert Ecuador – 2,5 kg
€99,99
Sac 2,5 kg chocolat noir 66 % origine Mexique – Republica del Cacao
REPUBLICA DEL CACAO
Dunkle Schokolade 66 % Mexiko – 2,5 kg
€99,99
Sac 2,5 kg de chocolat noir 71 % Sélection des Planteurs – Republica del Cacao
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Chocolat Noir 71 % Auswahl der Pflanzer – 2,5 kg
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Cacao en poudre Azucren 60 g pour pâtisserie et décoration
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Kakaopulver - 60g
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Mix de boules de céréales chocolatées Azucren 60 g – noir, lait et blanc
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Überzogene Getreidekugeln – 3 Schoko Mix – 500 g
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Überzogene Getreidekugeln – Mix 3 Schoko – 60 g
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Crème biscuit type spéculoos Azucren 300 g pour pâtisserie
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Crème Biscuit Speculoos – 300g
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Crème chocomilk noisette Azucren 300 g – goût lait-noisette onctueux
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Crème chocolat blanc Azucren 300 g avec éclats de biscuits noirs
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Weiße Schokoladencreme – 300 g
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Crème chocolat blanc Azucren 300 g avec éclats de biscuits noirs
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Weiße Schokoladencreme mit Keks – 300g
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Crème Chocobar – 300g
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Pot de pâte pure de noisette Nocciola Piemonte IGP 180g de Pariani
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Chocolat noir Valrhona Kalingo 65 % en fèves – sac 3 kg, pure origine Grenade
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Pistoles Schokolade Dunkle Boudji 63% – 5kg
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Chocolat noir Bergli 66 % Villars – pistoles couverture 5 kg pure origine
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Chocolat noir Acaïou 70 % Villars – pistoles couverture 5 kg pure origine Côte d’Ivoire
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Chocolat au lait Milcheli 38 % Villars – pistoles 5 kg avec lait du canton de Lucerne
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Chocolat au lait Leity 36 % Villars – pistoles 5 kg avec lait suisse de Fribourg
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Chocolat au lait Lauena 37 % Villars – pistoles couverture suisse 5 kg
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Chocolat blanc Inalpa 30 % Villars – pistoles 5 kg, couverture suisse onctueuse
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Chocolat blond Nekli 28 % Villars – couverture en pistoles 5 kg pour pâtisserie professionnelle
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Chocolat noir Ariaga 59% Valrhona – Sac de fèves 5 kg – chocolat professionnel couverture
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