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Carrés de chocolat noir, au lait et blanc, disposés en assortiment, idéals pour la pâtisserie et la décoration des desserts.

Schokolade und Praline

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Chocolat au lait Leity 36 % Villars – pistoles 5 kg avec lait suisse de Fribourg

Pistolen Milchschokolade Leity 36 % – 5kg

Chocolat au lait Lauena 37 % Villars – pistoles couverture suisse 5 kg

Pistoles Schokolade Milch Lauena 37 % – 5kg

Chocolat blanc Inalpa 30 % Villars – pistoles 5 kg, couverture suisse onctueuse

Pistolen Weiße Schokolade Inalpa 30 % – 5kg

Chocolat blond Nekli 28 % Villars – couverture en pistoles 5 kg pour pâtisserie professionnelle

Pistoles Schokolade Blond Nekli 28 % – 5kg

Chocolat noir Ariaga 59% Valrhona – Sac de fèves 5 kg – chocolat professionnel couverture

Ariaga Noir 59 % - 5kg

Chocolat blanc Ariaga Blanche 30% Valrhona – sac de fèves 5 kg – couverture professionnelle

Ariaga Blanc 30% - 5kg

Chocolat noir Xocoline 65 % Valrhona – bloc 3 kg – sans sucre – couverture professionnelle

Dunkle Schokolade Xocoline 65 % – Zuckerfrei – 3kg

Chocolat noir Valrhona Noir Orange 56 % – bloc 3 kg – couverture professionnelle aromatisée

Dunkle Schokolade Orange 56 % – 3kg

Chocolat au lait sans sucre Valrhona Xocoline 41 % – bloc de 3 kg – édulcorant maltitol

Milchschokolade Xocoline 41 % – Zuckerfrei – 3kg

Pot de riz soufflé Sosa 800 g pour applications en chocolaterie et pâtisserie

Puffreis – 800 g

Branches chocolat noir 50 % fourré café Villars – boîte 2,4 kg

Zweige Dunkle Schokolade 50 % Gefüllt mit Kaffee – 2,4 kg

Branches chocolat au lait 33 % fourré gianduja Villars – boîte 2,5 kg

Milchschokoladenstangen 33 % gefüllt mit Gianduja – 2,5 kg

Zweige Weiße Schokolade 29 % – 2,5 kg

Branches chocolat blond Villars 29% – boîte 2,4 kg pour pâtisserie et viennoiserie

Branches Chocolat Blond 29 % – 2,4 kg

Beurre de cacao pur Valrhona en drops – carton 10 kg pour pâtisserie et chocolaterie professionnelles

Kakaobutter in Tropfen – 10 kg

Illanka Noir Kakaobohnen 63 % - 3kg

Mini tablette chocolat noir Caraïbe 66% Valrhona – 20 g

Mini Tablette Caraibe 66 % - 20 g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy White Choco Coconut 250 g – chocolat blanc, noix de coco et éclats croquants

Aufstrich - Weiße Schoko-Kokosnuss 250g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy Coffee Crisp 250 g – crème café et morceaux croquants

Spread - Knusprige Schoko-Crisp 250g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy Milk Choco Coconut 250 g – chocolat au lait et noix de coco

Aufstrich - Milchschokolade Kokosnuss 250g

Pâte à tartiner FunCakes Creamy Pistachio 35% – pistaches de Sicile – 250 g

Aufstrich - Cremige Pistazie 35% 250g

Wilton Choco Marshmallow Pearls Bubblegum Mix 100 g – perles décoratives pastel au chocolat et guimauve

Perlen Schoko Marshmallow Kaugummi Mischung - 100 g

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