Valrhona Kakaopulver - 3 kg
Marke : Valrhona
Verpackung : 3 Säcke zu je 1 kg
Beschreibung :
- Professionelle Verwendung : Ideal für Köche und Geschmackshandwerker.
- Farbe : Mahagonirot, sehr warm.
- Textur : Sehr feines Pulver für eine einfache Verarbeitung.
- Reinheit : Sehr reiner und intensiver Kakaogeschmack.
- Fettgehalt : 21 %.
Zusammensetzung :
- Zutaten : Kakaopulver, Säureregulator (Kaliumcarbonate).
- Allergene : Keine deklarationspflichtigen Allergene (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011).
Nährwerte (pro 100 g) :
- Energie : 370 kcal / 1549 kJ
-
Fette : 21,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 12,60 g
-
Kohlenhydrate : 8,90 g
- davon Zucker : 0,40 g
- Eiweiß : 19,40 g
- Ballaststoffe : 29,90 g
- Salz : 0,04 mg
Ideal für : Backwaren, Schokolade, heiße Getränke und alle kulinarischen Kreationen, die hochwertigen Kakao erfordern.
Valrhona Qualität : Engagement für die Herstellung von außergewöhnlichem Kakao.
Nachhaltiges Engagement : Valrhona verpflichtet sich zu nachhaltigen und ethischen Praktiken in der Kakaoherstellung.
Vorbereitung und Lieferung : Maximale Vorbereitungszeit von 3 Tagen, abhängig von der Verfügbarkeit unserer Lagerbestände.
Genießen Sie die Exzellenz von Valrhona für unvergessliche Genusskreationen! 🍫
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