Moule en silicone professionnel Savarin SF012 Silikomart Ø72 h23 mm – 6 cavités
Form SF012 Savarin
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Silikonform Savarin SF012 – Die Eleganz des Details, signiert Silikomart Professional

Die Savarin-Form SF012 von Silikomart Professional setzt der kreativen Pâtisserie keine Grenzen. Hergestellt aus 100 % professionellem Platinsilikon, garantiert sie eine perfekte Detailwiedergabe, gleichmäßiges Backen und müheloses, sauberes Lösen.

Mit 6 Mulden à 62 ml (insgesamt 372 ml) ist diese Form ideal für einzelne Desserts, moderne kleine Kuchen, gefrorene Savarins oder von Spitzenköchen neu interpretierte Kreationen.


Technische Merkmale

  • Referenz: SF012 Savarin

  • Marke: Silikomart Professional

  • Abmessungen: Ø72 mm x H23 mm

  • Volumen pro Mulde: 62 ml

  • Gesamtvolumen: 372 ml

  • Anzahl der Mulden: 6

  • Material: 100 % professionelles Platinsilikon

  • Temperaturbereich: von -60°C bis +230°C

  • Verwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schnellgefrierer, Geschirrspüler


Das Werkzeug für anspruchsvolle Köche

  • Hochwertige Verarbeitung: Das Platinsilikon reproduziert selbst feinste Texturdetails.

  • Extreme Widerstandsfähigkeit: Entwickelt für über 2000 Nutzungszyklen.

  • Makelloses Lösen: Flexibilität und millimetergenaue Präzision.

  • Vollständige Vielseitigkeit: Geeignet für süße und herzhafte Zubereitungen, gebacken oder gefroren.

Diese Form ist ein idealer Partner, um elegante, perfekt proportionierte und stets gleichmäßige Desserts zu kreieren.


Inspirationen und Anwendungen

  • Mini-Savarins mit Vanillemousse und Himbeereinlage

  • Einzelne Schokoladen-Milch-Pralinen-Kuchen mit Knusperboden

  • Gefrorene Kokos-Passionsfrucht-Ringe

  • Neu interpretierter Savarin mit Zitrussirup und Mascarpone-Sahne

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Jede Mulde wird zum Rahmen eines pâtissierischen Kunstwerks.


Haltbarkeit und Pflege

Leicht zu reinigen und zu handhaben, wechselt die Silikomart SF012 problemlos vom Backofen in den Gefrierschrank, von der Mikrowelle in den Geschirrspüler.
Stabil, flexibel und langlebig bleibt sie auch nach jahrelanger intensiver Nutzung so leistungsfähig wie am ersten Tag.


„Diese Form schafft nicht nur Desserts, sie formt Emotionen. Jedes Detail zählt, jede Form erzählt eine Geschichte.“

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