Savarin-Silikonform SF011 – Die Exzellenz von Silikomart Professional
Der Savarin-Form SF011 von Silikomart Professional verkörpert italienische Perfektion im Dienst von Köchen und Backbegeisterten. Hergestellt aus 100 % professioneller Platinsilikon, garantiert eine gleichmäßige Backung, ein sauberes Lösen und eine makellose Oberfläche bei jeder Verwendung.
Für Langlebigkeit konzipiert, bietet diese Form 8 Vertiefungen mit je 50 ml, für ein Gesamtvolumen von 400 ml. Mit seinem Durchmesser von 65 mm und seine Höhe von 21 mm, ermöglicht die Herstellung von Savarins, kleinen Kuchen, modernen Desserts oder perfekt kalibrierten Eisdesserts.
Technische Merkmale
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Referenz: SF011 Savarin
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Marke: Silikomart Professional
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Abmessungen: Ø65 mm x h21 mm
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Volumen pro Abdruck: 50 ml
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Gesamtvolumen: 400 ml
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Anzahl der Hohlräume: 8
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Material: 100 % professioneller Platinsilikon
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Temperaturen: de -60°C bis +230°C
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Anwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Tiefkühler, Spülmaschine
Warum Profis es schätzen:
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Perfektes Ergebnis bei jedem Backvorgang : das Platinsilikon sorgt für gleichmäßige Wärme und eine glatte Oberfläche.
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Totale Vielseitigkeit : für süße, herzhafte, gefrorene oder gebackene Zubereitungen.
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Müheloses Entformen : keine Verformung, keine Risse, kein Detailverlust.
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Extreme Langlebigkeit : über 2.000 Anwendungen ohne Veränderung.
Der SF011 ist ein Präzisionswerkzeug: Er verwandelt eine genussvolle Idee in ein kunstvolles Pâtisserie-Werk, sowohl visuell als auch technisch.
Verwendungsideen
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Mini-Savarins mit Kaffee und Schokolade
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Rote-Früchte-Mousse-Dessert
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Panna-Cotta-Ringe mit exotischem Coulis
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Kleine gefrorene Kuchen mit Pistazie und Himbeere
Jede Kreation findet natürlich ihre perfekte Form in dieser Form.
Pflege und Langlebigkeit
Spülmaschine, Gefrieren, Backofen, Tiefkühlung: der Savarin SF011-Backform fürchtet nichts.
Beständig bis zu +230°C und bis zu -60°C, bleibt es flexibel, stabil und leistungsfähig, selbst nach Hunderten von Anwendungen.
« Das ist nicht nur eine Form, es ist ein Verführungswerkzeug für Ihre Desserts. Eine so perfekte Form, dass sie die Nascherei in ein Erlebnis verwandelt. »
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