Silikonform Savarin SF012 – Die Eleganz des Details, signiert von Silikomart Professional
Der Savarin-Form SF012 von Silikomart Professional setzt der kreativen Pâtisserie keine Grenzen. Hergestellt aus 100 % professioneller Platinsilikon, garantiert sie eine perfekte Detailwiedergabe, gleichmäßiges Backen und ein sauberes, müheloses Lösen.
Mit 6 Vertiefungen à 62 ml jeweils (also insgesamt 372 ml), ist diese Form ideal für einzelne Desserts, moderne kleine Kuchen, gefrorene Savarins, oder neu interpretierte Kreationen von Spitzenköchen.
Technische Merkmale
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Referenz: SF012 Savarin
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Marke: Silikomart Professional
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Abmessungen: Ø72 mm x h23 mm
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Volumen pro Abdruck: 62 ml
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Gesamtvolumen: 372 ml
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Anzahl der Hohlräume: 6
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Material: 100 % professioneller Platinsilikon
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Temperaturen: de -60°C bis +230°C
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Anwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Tiefkühler, Spülmaschine
Das Werkzeug für anspruchsvolle Köche
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Hochwertige Verarbeitung: Das Platinsilikon reproduziert selbst feinste Texturdetails.
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Extreme Widerstandsfähigkeit: Für über 2000 Nutzungszyklen konzipiert.
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Makelloses Lösen: Flexibilität und Präzision bis auf den Millimeter.
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Vollkommene Vielseitigkeit: Geeignet für süße und herzhafte Zubereitungen, gebacken oder gefroren.
Diese Form ist ein idealer Partner, um elegante, perfekt proportionierte und stets gleichmäßige Desserts zu kreieren.
Inspirationen und Anwendungen
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Mini-Savarins mit Vanillemousse und Himbeer-Insert
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Einzelne Schokoladen-Milch-Pralinen-Kuchen mit Knusper
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Eisgekühlte Kokos-Passionsfrucht-Ringe
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Neu interpretierter Savarin mit Zitrussirup und Mascarpone-Sahne
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Jeder Abdruck wird zum Rahmen eines Backkunstwerks.
Haltbarkeit und Pflege
Leicht zu reinigen und zu handhaben, wechselt die Form Silikomart SF012 problemlos vom Ofen in den Gefrierschrank, vom Mikrowellenherd in die Spülmaschine.
Stabil, flexibel und langlebig bleibt sie auch nach jahrelanger intensiver Nutzung so leistungsfähig wie am ersten Tag.
« Diese Form schafft nicht nur Desserts, sie formt Emotionen. Jedes Detail zählt, jede Form erzählt eine Geschichte. »
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