Pasta de Açúcar Sea Blue 250 g – FunCakes
Dê um toque vibrante e profissional às suas criações com a pasta de açúcar Sea Blue 250 g da FunCakes. Com o seu belo tom azul vivo e o seu delicioso sabor a baunilha, é ideal para cobrir os seus bolos, cortar formas precisas ou modelar decorações elaboradas.
Uma textura flexível e fácil de trabalhar
Esta pasta de açúcar distingue-se pela sua estrutura fina, cremosa e acetinada, o que a torna muito fácil de estender e manusear. Uma vez trabalhada, ela endurece perfeitamente, garantindo um acabamento limpo e profissional.
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Perfeitamente adequado para uma cobertura lisa
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Cortes limpos, sem rebarbas
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Adequado para modelagem, para gaufreur e para decoração fina
Modo de emprego
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Deixe a pasta atingir a temperatura ambiente.
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Amasse vigorosamente até obter uma textura lisa e elástica.
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Estenda sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó com 2-3 mm de espessura.
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Vire um quarto de volta regularmente para evitar que cole.
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Se aparecerem fissuras, amasse novamente.
Para cobrir um bolo redondo de 20 cm de diâmetro, preveja cerca de 500 g de pasta de açúcar.
Conselhos para coloração
Esta pasta pode ser colorida com corante alimentar. Após a coloração, deixe-a descansar 1h tapada, depois amasse novamente antes de usar.
Ingredientes
Açúcar (79%), gordura vegetal (manteiga de palma, palma), xarope de glucose, água, humectante: E422, emulsificante: E471, espessante: E415, E466, aroma natural, conservante: E200, acidificante: E330, corante: E133.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Aditivos : Nenhum alergénio maior.
Certificações : Halal – Kasher – Sem glúten (NL-090-001) – Adequado para vegetarianos e veganos
Valores nutricionais por 100 g
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Energia : 1685 kJ / 403 kcal
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Lípidos : 6,7 g
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Dos quais ácidos gordos saturados: 4,6 g
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Hidratos de carbono : 85,2 g
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Dos quais açúcares: 82,8 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0,1 g
Conserve a sua pasta num local fresco, seco e escuro, entre 15 e 20 °C.
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