Pâte à Sucre - Vintage Purple 250g
Pâte à Sucre - Vintage Purple 250g

Pasta de Açúcar - Roxo Vintage 250g

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FUNCAKES - Pasta de açúcar

Pasta de açúcar Vintage Purple 250 g

O violeta vintage suave para paletas retro românticas e criações boudoir.

Apresentação

A pasta de açúcar Vintage Purple FUNCAKES 250 g oferece uma tonalidade pronta a utilizar para cobertura, modelagem e recortes. A assinatura dos bolos retro: menos berrante do que os violetas vivos modernos, fotogénica sob iluminação quente.

Este formato (250 g) é um formato de iniciação para testes, pequenos projetos e artesãos: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes.

Características

250 g
Formato
cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes
Violeta vintage
Família de tonalidade
Tonalidade identificada para a organização da gama FUNCAKES
Macia
Textura
Aroma natural a marshmallow

Utilizações recomendadas

  • Bolo de casamento vintage: bordados de açúcar sobre a cobertura para um casamento retro
  • Bolo boudoir do século XIX: rendas em relevo para uma inspiração antiga
  • Decoração de lavanda: raminhos de lavanda moldados num bolo ao estilo da Provença
  • Base para colorir: misturar com corante em gel para ajustar ou intensificar a tonalidade

Nota: O Vintage Purple parece mais acinzentado sob luz fria: fotografe-o sob luz quente (3 000 K) para validar a tonalidade.

Composição, alergénios e certificações

Ingredientes base Açúcar, xarope de glucose, matéria gorda vegetal (palma, palmiste), água, humectante E422, emulsionante E471, espessantes E415 e E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Corantes E120 (carmim de cochonilha), E133 (azul brilhante FCF)
Marca FUNCAKES (Países Baixos)
Alergénios Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas)
Sem glúten Sim
Sem lactose Sim

Perguntas frequentes

Como evitar que a pasta de açúcar rache durante a cobertura?

Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amaciar, estenda-a com 4 ou 5 mm de espessura e alise do centro para as extremidades sem deixar bolhas de ar. Em caso de fissura, alise com o dedo e uma gota de água.

Dica para o Vintage Purple?

O Vintage Purple parece mais acinzentado sob luz fria: fotografe-o sob luz quente (3 000 K) para validar a tonalidade.

Em que ocasiões utilizar a tonalidade Vintage Purple?

Esta tonalidade é especialmente adequada para: bolo de casamento vintage (bordados de açúcar sobre a cobertura para um casamento retro); bolo boudoir do século XIX (rendas em relevo para uma inspiração antiga).

Para saber mais

Complete a paleta FUNCAKES com Old Rose 250 g, ou explore a coleção de pastas de açúcar e a coleção FUNCAKES da Patissland.

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