Fun Cakes Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Tiger Orange 250g
O laranja tigre vivo para bolos de Halloween e paletas outonais energéticas.
A pasta de açúcar Tiger Orange Fun Cakes oferece um laranja vivo e acolhedor, sem tendência para o vermelho. Ideal para Halloween, outono, criações tropicais.
O Tiger Orange é a cor do Halloween: abóboras, folhas de outono, fatos de tigre.
Este formato 250g é formato de descoberta para testes, pequenos projetos e artesãos: cobre um bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes. Ideal para testes de cor, toppers para cupcakes, pequenas figuras, decorações de aniversário.
Cor exclusiva
Tiger Orange 250g
Pigmento dominante: amarelo alaranjado S (E110)
Pasta de açúcar pronta a usar Fun Cakes, com aroma natural de marshmallow, maleável para estender e ideal para modelagem.
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Quantidade recomendada750 g
Compra recomendada1 pacote 1 kg
Margem de segurança incluída+15 %
Conselho : Estenda a pasta com 4-5 mm de espessura, sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó, usando um rolo de cozinha.
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BRANCOS & NEUTROS
VERMELHOS & ROSAS
AMARELOS & LARANJAS
Amarelo Suave
Tiger Orange
Aqui
Laranja Tropical
Amarelo Pastel
Amarelo Elétrico
Amarelo
Dourado Cintilante
AZUIS
VIOLETAS & LILÁS
Ideias criativas exclusivas
- Bolo de Halloween : Abóbora gigante em pasta Tiger Orange com olhos e boca.
- Bolo outonal : Folhas de bordo modeladas sobre cobertura laranja-acastanhada.
- Tigre de Bengala : Bolo de aniversário infantil com figura de tigre riscado.
- Decoração tropical : Paleta Tiger Orange + Forest Green para bolo de selva.
- Bolo de São Patrício : Bolo com cenouras laranja para Halloween irlandês.
- Teste de cor : Formato ideal para validar uma nova cor antes de encomendar em grande volume.
- Atelier de descoberta : 1 pacote por participante para ateliers de iniciação ao cake design.
Características
| Capacidade | 250g |
| Forma | Massa de açúcar pronta a usar |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Aroma | Marshmallow natural |
| Compatibilidade | Cobertura de bolo, cupcakes, modelagem, recortes, bolo de casamento |
| Pigmento dominante | amarelo alaranjado S (E110) |
| Cobertura | cobre 1 bolo 15-18 cm ou 12-18 cupcakes |
| Sem glúten | Sim |
| Sem lactose | Sim |
Modo de utilização
- Amasse a massa de açúcar 2-3 minutos com as mãos para a amolecer.
- Polvilhe a superfície de trabalho com açúcar em pó para evitar que a massa cole.
- Estenda com o rolo de massa formando um disco regular de 4-5 mm de espessura (3 mm para decorações finas).
- Levante delicadamente com o rolo ou uma espátula larga, coloque sobre o bolo já coberto com uma fina camada de buttercream ou ganache.
- Alise à mão e depois com um alisador de massa de açúcar, do centro para as bordas.
- Corte o excesso com um cortador de pizza ou uma faca lisa.
- Guarde os restos em película aderente para reutilização posterior.
Conservação
| Antes de abrir | Temperatura ambiente, protegido da luz |
| Após abertura | Em película aderente + saco hermético: 2 a 3 meses |
| A evitar | Frigorífico (a massa endurece), congelação (a massa racha) |
| Bolo coberto | Temperatura ambiente 2 a 3 dias, protegida da humidade |
| Se a massa endurecer | Amasse entre as mãos 2-3 minutos para reidratar. Adicione 1 gota de água se necessário. |
Nota: O Tiger Orange é muito saturado: para um laranja mais suave, misture com Pastel Yellow.
Perguntas frequentes
Como evitar que a massa de açúcar rache ao cobrir?
Amasse a massa 2-3 minutos para a tornar maleável. Estenda com 4-5 mm de espessura. Alise do centro para as bordas sem deixar bolhas de ar. Se aparecer fissura, alise com o dedo usando uma gota de água.
É possível colorir esta massa de açúcar com corante alimentar?
Sim, adicione o corante em gel amassando. Para intensificar, adicione em pequenas pontas. Atenção: a coloração manual nunca dará a mesma intensidade que o tom original Fun Cakes.
Quanto tempo dura a massa depois de cobrir o bolo?
2 a 3 dias à temperatura ambiente (15-22 °C), protegido da humidade e da luz direta. Não colocar no frio (a massa transpira e fica pegajosa).
Diferença entre os formatos 250g, 1kg, 5kg e 12,5 kg?
O formato 250g é para descoberta (bolo 15-18 cm). O 1kg é o formato padrão para cake designers (bolo 22-25 cm). O 5kg é formato profissional para ateliers. O 12,5 kg é formato grande capacidade para escolas e produções intensivas.
Dica Tiger Orange?
O Tiger Orange é muito saturado: para um laranja mais suave, misture com Pastel Yellow.
Para ir mais longe
Complete a sua paleta Fun Cakes com Massa de açúcar Marshmallow, Massa de açúcar Maroon Brown, Massa de açúcar Mellow Yellow, ou explore a coleção Massa de açúcar Patissland.
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