Pasta de Açúcar FunCakes Sea Blue – 1 kg
Descrição do produto
A pasta de açúcar Sea Blue FunCakes oferece uma bela cor azul viva e um sabor delicado a baunilha a todas as suas criações de pastelaria. A sua textura fina, maleável e elástica permite um trabalho simples e acabamentos limpos.
É ideal para:
-
cobrir os seus bolos com um acabamento liso e acetinado,
-
cortar formas precisas e nítidas,
-
modelar decorações criativas que endurecem após secagem.
Para cobrir um bolo redondo de 20 cm de diâmetro, são necessários cerca de 500 g de pasta de açúcar.
Modo de utilização
-
Deixe a massa voltar à temperatura ambiente.
-
Amasse firmemente até ficar lisa e elástica.
-
Polvilhe a superfície de trabalho com açúcar em pó e estenda com [16px] de espessura.
-
Vire a massa regularmente para evitar que cole.
-
Em caso de fissuras, amasse novamente antes de usar.
👉 Para uma coloração personalizada, adicione um corante alimentar, deixe repousar 1 hora (coberto), depois amasse novamente antes de usar.
Ingredientes
Açúcar (79%), gorduras vegetais (palmiste, palma), xarope de glucose, água, humectante (E422), emulsificante (E471), espessantes (E415, E466), aroma natural, conservante (E200), acidificante (E330), corante (E133).
Alérgenos : pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Certificações : Halal, Kasher, sem glúten de trigo (NL-090-021), adequado para vegetarianos e veganos.
Valores nutricionais (por 100 g)
-
Energia: 1685 kJ / 403 kcal
-
Lípidos: 6,7 g
-
dos quais ácidos gordos saturados: 4,6 g
-
-
Hidratos de carbono: 85,2 g
-
dos quais açúcares: 82,8 g
-
-
Proteínas: 0 g
-
Sal: 0,1 g
Conservação
Conservar num local fresco e escuro (15–20 °C).
Fechar bem após a abertura.
Pontos fortes
-
Cor vibrante Sea Blue (azul vivo).
-
Sabor subtil a baunilha.
-
Textura maleável, fina e fácil de trabalhar.
-
Ideal para cobertura, corte e modelagem.
-
Certificada Halal, Kasher, sem glúten, adequada para vegetarianos e veganos.
Conteúdo
-
1 pacote de 1 kg de pasta de açúcar azul Sea Blue – FunCakes
Produtos Associados
