Patissland - Acabamento
Spray para untar moldes
Spray desmoldante neutro, à base de óleo, para untar rápida e uniformemente moldes de silicone, aros e tabuleiros.
Porquê um spray em vez de um pincel
Uma pulverização cobre uniformemente um molde em poucos segundos, incluindo os relevos finos de um molde de silicone, sem excesso de gordura que tornaria a massa ou a cobertura mais pesada.
Como utilizá-lo corretamente
Pulverize a pouca distância sobre um molde limpo e seco, mesmo antes de verter a preparação. Remova o excesso com um pincel seco nas zonas em relevo mais finas, para evitar que se deposite na massa.
Perguntas frequentes
É adequado para moldes de silicone?
Sim, bem como em moldes de metal e plástico adequado para uso alimentar.
Deixa algum sabor?
Não, a sua fórmula é neutra.
Quando deve ser aplicado?
Mesmo antes de verter a preparação, sobre um molde seco.
