Pasta de Açúcar Bege Natural 250g
Bege natural para figuras realistas e tons de pele.
A pasta de açúcar Bege Natural Fun Cakes reproduz fielmente o tom de pele para figuras, rostos, mãos e braços de personagens. Indispensável para modeladores em cake design figurativo.
O Bege Natural é o tom assinatura dos modeladores: permite criar tons de pele realistas sem ter de misturar vários corantes.
Este formato 250g é formato de descoberta para testes, pequenos projetos e artesãos: cobre um bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes. Ideal para testes de cores, topos de cupcakes, pequenas figuras, decorações de aniversário.
Tom assinatura
Pigmento dominante: mistura baixa de óxido de ferro + tartrazina
Pasta de açúcar pronta a usar Fun Cakes, com aroma natural a malva, maleável para estender e ideal para modelagem.
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Ideias criativas exclusivas
- Rostos das figuras: Cabeças de personagens realistas para bolo de aniversário.
- Noivos no bolo de casamento: Casal de noivos modelados em tamanho reduzido.
- Bebé baby shower: Bebé em pasta de açúcar Natural Beige para bolo de nascimento.
- Animais realistas: Coelhos, ursos, gatos com coloração natural.
- Figuras personalizadas: Retratos em relevo para bolo de aniversário à medida.
- Teste de cor: Formato ideal para validar uma nova cor antes de encomendar em grande volume.
- Atelier de descoberta: 1 pacote por participante para ateliers de iniciação ao cake design.
Características
| Capacidade | 250g |
| Forma | Pasta de açúcar pronta a usar |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Aroma | Marshmallow natural |
| Compatibilidade | Cobertura de bolo, cupcakes, modelagem, recortes, bolo de casamento |
| Pigmento dominante | mistura de baixo óxido de ferro + tartrazina |
| Cobertura | cobre 1 bolo de 15-18 cm ou 12-18 cupcakes |
| Sem glúten | Sim |
| Sem lactose | Sim |
Modo de emprego
- Amassar a pasta de açúcar 2-3 minutos com as mãos para amolecer.
- Polvilhar a superfície de trabalho com açúcar em pó para evitar que a massa cole.
- Estender com o rolo da massa formando um disco regular de 4-5 mm de espessura (3 mm para decorações finas).
- Levantar delicadamente com o rolo ou uma espátula larga, colocar sobre o bolo já coberto com uma fina camada de buttercream ou ganache.
- Alisar com a mão e depois com um alisador de pasta de açúcar, do centro para as bordas.
- Cortar o excesso com um cortador de pizza ou uma faca lisa.
- Conservar os restos sob película aderente para reutilização posterior.
Conservação
| Antes de abrir | Temperatura ambiente, protegido da luz |
| Após abertura | Sob película aderente + saco hermético: 2 a 3 meses |
| A evitar | Frigorífico (a massa endurece), congelação (a massa racha) |
| Bolo coberto | Temperatura ambiente 2 a 3 dias, protegido da humidade |
| Se a pasta endurecer | Amasse entre as mãos durante 2-3 minutos para reidratar. Adicione 1 gota de água se necessário. |
Nota: Para tonalidades variadas de pele, misture Natural Beige com um pouco de Maroon Brown (pele morena) ou Pastel Pink (pele rosada).
Perguntas frequentes
Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2-3 minutos para a tornar maleável. Estenda com 4-5 mm de espessura. Alise do centro para as bordas sem deixar bolhas de ar. Se aparecer fissura, alise com o dedo usando uma gota de água.
É possível colorir esta pasta de açúcar com corante alimentar?
Sim, adicione o corante em gel amassando. Para intensificar, adicione em pequenas quantidades. Atenção: a coloração manual nunca terá a mesma intensidade que a cor original Fun Cakes.
Quanto tempo dura a pasta depois de cobrir o bolo?
2 a 3 dias à temperatura ambiente (15-22 °C), protegido da humidade e da luz direta. Não colocar no frigorífico (a pasta transpira e fica pegajosa).
Diferença entre os formatos 250g, 1kg, 5kg e 12,5 kg?
O formato de 250g é para descoberta (bolo 15-18 cm). O de 1kg é o formato padrão para cake designers (bolo 22-25 cm). O de 5kg é formato profissional para ateliers. O de 12,5 kg é formato de grande capacidade para escolas e produções intensivas.
Dica Natural Beige?
Para tonalidades variadas de pele, misture Natural Beige com um pouco de Maroon Brown (pele morena) ou Pastel Pink (pele rosada).
Para ir mais longe
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