A escolha do formato depende da forma e da altura da sua criação. As caixas para bolos redondas são perfeitas para entremets, génoises e tartes clássicas de 18 a 32 cm. As caixas quadradas e retangulares são adequadas para layer cakes, bolos design altos e peças montadas personalizadas. Para os wedding cakes e criações em camadas, opte pelos modelos reforçados com cake drum integrado, capazes de suportar vários quilos sem deformar. As caixas altas (até 30 cm de altura) são indispensáveis para o cake design moderno e os number cakes decorados. Finalmente, para as pastelarias individuais — cupcakes, muffins, macarons, éclairs — as caixas para cupcakes compartimentadas e caixas específicas para macarons oferecem um encaixe perfeito.

Dica de dimensão: acrescente sempre 2 a 3 cm às dimensões do seu bolo para facilitar a colocação na caixa sem danificar as decorações.

O cartão kraft continua a ser a escolha de referência: robusto, reciclável, económico e ideal para contacto alimentar direto. A sua tonalidade natural combina com uma apresentação rústico-chique ou uma imagem artesanal. O cartão branco oferece um aspeto mais limpo e moderno, particularmente adequado para caixas para bolos personalizáveis que pode customizar com carimbo, autocolante ou fita. As caixas para bolos transparentes (em PET alimentar) são perfeitas para apresentações que valorizam o visual: caixas para casamentos, baby showers, sweet tables, eventos onde a pastelaria é a peça central. Finalmente, as caixas de plástico rígido garantem uma estanqueidade superior para transportes longos ou pastelarias frágeis à condensação. Todos estes materiais estão disponíveis na Patissland em vários formatos e são certificados para contacto alimentar.

Para lojas de pastelaria, salões de chá e catering para eventos, oferecemos lotes de caixas para bolos em grande quantidade com preços decrescentes. Os modelos específicos para transporte de bolos de casamento são reforçados, com pegas integradas e fundos rigidificados para suportar as peças mais pesadas. As nossas caixas de transporte para bolos incluem modelos com tabuleiro removível que facilitam a extração sem danificar a decoração — um essencial para wedding cakes e criações de cake design alta costura. Para o dia a dia, as caixas para pastelaria individuais para 1 ou 2 doses permitem venda unitária com um aspeto profissional. Pense também nas caixas orientais coloridas para pastelarias tradicionais (bolos de casamento marroquinos, celebrações do Eid) — um segmento onde a caixa faz parte integrante da experiência do produto.

Como escolher o tamanho certo da caixa para bolo?
Meça as dimensões exatas do seu bolo (diâmetro ou comprimento × largura, e altura), depois acrescente 2 a 3 cm a cada dimensão. Esta margem evita o contacto entre as bordas do bolo e a parede da caixa, preservando as decorações laterais e facilitando a desenformagem à chegada.

As caixas de cartão são realmente adequadas para contacto alimentar?
Sim, desde que sejam certificadas (menção "apto para contacto alimentar" obrigatória). Todas as nossas caixas para bolos em cartão cumprem as normas CE e o regulamento europeu 1935/2004. Para pastelarias muito gordurosas ou embebidas, recomendamos adicionar um cake card ou uma folha de papel vegetal entre o bolo e o fundo.

Como transportar um wedding cake em camadas numa caixa?
Idealmente, transporte cada camada separadamente numa caixa de transporte para bolos dedicada, depois monte no local. Se a montagem for obrigatória antes da partida, escolha uma caixa reforçada com cake drum integrado, seguindo a regra: largura da caixa ≥ diâmetro da camada mais larga + 4 cm, altura ≥ altura total + 5 cm.

Quanto tempo um bolo se conserva na sua caixa?
Depende do tipo de bolo e da temperatura. À temperatura ambiente (18-22°C), um cake design coberto com pasta de açúcar conserva-se 2 a 3 dias na caixa fechada. No frigorífico, conte 4 a 5 dias para um entremet em caixa hermética. Evite a condensação ao tirar a caixa do frigorífico 1 hora antes de abrir.