FUNCAKES Decoratie Melts
Decoratie Melts Melkchocolade 250 g
Melkchocoladedruppels voor het omhullen van heerlijke cake pops en chocolade drip cakes.
De FUNCAKES Decoratie Melts Melkchocolade 250 g zijn kant-en-klare smeltbare chocoladedruppels voor het omhullen van cake pops, drip cakes en heerlijke dips.
In tegenstelling tot de gekleurde Decoratie Melts geeft deze variant een authentieke chocoladesmaak naast de decoratieve afwerking.
Belangrijkste kenmerken
250 g
Formaat
Hersluitbare zak
Magnetron 30 sec.
Smelten
Korte intervallen of au bain-marie op lage temperatuur
Melkchocolade
Smaak
Smeltdruppels van FUNCAKES
Kenmerkende kleur
Melkchocolade 250 g
Dominant pigment: natuurlijke cacao + melkpoeder
FUNCAKES-chocoladedruppels: een alternatief voor kleurrijke decoratie voor heerlijke cake pops en chocoladeomhulsels.
Aanbevolen toepassingen
- Cake pops omhullen: een gelijkmatige laag door snel en draaiend onder te dompelen.
- Drip cake-druppels: in een dun straaltje langs de randen gieten wanneer de chocolade nog vloeibaar is.
- Fruit en koekjes dippen: gedeeltelijk of volledig onderdompelen voor een heerlijke afwerking.
- Mendiants en bonbons maken: in een siliconen vorm gieten voor kleine cadeautjes.
Bereken het aantal verpakkingen
Benodigde hoeveelheid100 g
Benodigde verpakkingen1 verpakking (250 g)
Inclusief veiligheidsmarge+20 %
Tip: Smelt de druppels in de magnetron in intervallen van 30 seconden en roer tussendoor om oververhitting te voorkomen.
Indicatieve dekking per project
| Project | Hoeveelheid per eenheid | Met 1 verpakking van 250 g |
|---|---|---|
| Cake pops omhullen | ~8 g | ongeveer 25 tot 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 tot 3 gedecoreerde cakes |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 tot 2 gedecoreerde cakes |
| Zandkoekjes omhullen | ~10 g | ongeveer 20 tot 25 koekjes |
| Aardbeien/fruit dippen | ~5 g | ongeveer 40 tot 50 vruchten |
| Cake pop volledig omhullen | ~15 g | ongeveer 15 cake pops |
Indicatieve hoeveelheden inclusief een veiligheidsmarge van 20%. Gebruik de calculator om dit te personaliseren.
Ontdek het assortiment Decoratie Melts
16 FUNCAKES Decoratie Melts in het assortiment. Klik op een kleurstaal om de productpagina te openen.
WIT & SMAKEN
ROOD & ROZE
GROEN
BLAUW & PAARS
ZWART & CHOCOLADE
Kenmerkende creatieve ideeën
- Chocoladecake pops: Melkchocolade om een chocoladecake pop voor een dubbele intensiteit.
- Chocolade drip cake: Melkchocoladedruppels op een chocoladecake met gekaramelliseerde amandelen.
- Noten dippen: Amandelen en hazelnoten dippen voor mini-chocoladetruffels.
- Thanksgiving-cake pops: Chocoladeomhulsel met hazelnootvulling voor een herfstfeest.
- Aardbeien dippen: Verse aardbeien omhullen voor een heerlijk dessert-effect.
Kenmerken
| Inhoud | 250 g (hersluitbare zak) |
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Samenstelling | Cacao + melk + suiker |
| Dominant pigment | natuurlijke cacao + melkpoeder |
| Gebruik | Cake pops omhullen, drip cake, koekjes/fruit dippen |
| Smelten | Magnetron (30 sec. op gemiddeld vermogen) of au bain-marie op lage temperatuur |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen bevatten van: amandel, hazelnoot, gluten. |
Gebruiksaanwijzing
- Giet de inhoud in een schone, droge magnetronbestendige kom.
- Smelt op gemiddeld vermogen in intervallen van 30 seconden en roer tussendoor.
- Stop met verwarmen zodra 80% van de druppels gesmolten is: de restwarmte doet de rest.
- Roer voorzichtig met een spatel om alles homogeen te maken zonder lucht in te kloppen.
- Werk op maximaal 30-35 °C om te voorkomen dat de chocolade verbrandt.
- Omhul de cake pop of giet de chocolade voor de drip cake binnen 5-10 minuten na het smelten.
- Laat 15-20 minuten op kamertemperatuur kristalliseren voor volledige verharding.
Bewaren
| Voor opening | Koele kamertemperatuur (15-20 °C), beschermd tegen licht |
| Na opening | Hermetisch gesloten zak: 6 tot 12 maanden |
| Vermijd | Temperaturen boven 28 °C, vocht en invriezen |
| Gedecoreerde cake | 2 tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaren, beschermd tegen vocht |
| Gesmolten restjes | In een siliconen vorm gieten, laten kristalliseren en 1 maand in een hermetisch gesloten zak bewaren |
Let op: Melkchocolade smelt bij 28-30 °C: smelt de chocolade op gematigd vermogen in de magnetron om te voorkomen dat het vet verbrandt.
Veelgestelde vragen
Bevatten de Decoratie Melts Melkchocolade kleurstof?
Nee, de kleur is uitsluitend afkomstig van cacao en melkpoeder, zonder toegevoegde kleurstoffen.
Bij welke temperatuur smelt de Melkchocolade?
Rond 28-30 °C: smelt de chocolade op gematigd vermogen in de magnetron om te voorkomen dat het vet verbrandt.
Wanneer kies je Melkchocolade in plaats van een gekleurde Decoratie Melts?
Wanneer de authentieke chocoladesmaak net zo belangrijk is als de afwerking: in tegenstelling tot gekleurde varianten biedt deze variant naast het uiterlijk ook een echte chocoladesmaak.
Ontdek meer
Breid je kleurenpalet uit met Decoratie Melts Sneeuwwit, Decoratie Melts Rood, Decoratie Melts Geel, of bekijk de Candy Melts-collectie van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
