Déco Melts Wit
Veelzijdige witte pistoles voor universele cake pops en drip cakes.
De Déco Melts Wit Fun Cakes zijn veelzijdige witte smeltpistoles, universele basis voor coatings, gepersonaliseerde kleuren en drip cakes. Verkrijgbaar in 250g formaat (ambachtelijk) of 1kg formaat (atelierproductie).
Deze referentie fungeert als kleurbasis: voor gepersonaliseerde pasteltinten, mengen met liposolubiele voedingskleurstof.
Signatuurtint
Dominante pigment: calciumcarbonaat (E170) + vanillearoma
Fun Cakes pistoles om te smelten met vanillearoma: smelten snel in de magnetron voor coating van cake pops, drip cakes en dippen.
Bereken je aantal pakken
Indicatieve dekking per project
| Project | Hoeveelheid per stuk | Met 1 pak 250g |
|---|---|---|
| Cake pops coating | ~8 g | ongeveer 25 tot 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 tot 3 versierde cakes |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 tot 2 versierde cakes |
| Coating van zandkoekjes | ~10 g | ongeveer 20 tot 25 koekjes |
| Dippen van aardbeien/fruit | ~5 g | ongeveer 40 tot 50 vruchten |
| Volledige cake pop coating | ~15 g | ongeveer 15 cake pops |
Indicatieve hoeveelheden inclusief 20% veiligheidsmarge. Gebruik de calculator om aan te passen.
Ontdek het Déco Melts assortiment
16 referenties Déco Melts Fun Cakes in de catalogus. Klik op een kleurstip om de fiche te openen.
Creatieve signatuurideeën
- Kleurbasis: Voeg liposolubiele kleurstof toe om een gepersonaliseerde pastel te maken.
- Universele cake pops: Neutrale witte coating klaar om te decoreren met sprinkles.
- Minimalistische drip cake: Witte druppels op gekleurde cake bedekking.
- Atelierproductie: Formaat 1kg voor cake pops in serie, groepsworkshops en banketbakkerijen.
- Te personaliseren cake pops: Witte basis voor tekenen met gekleurde ijszak.
Kenmerken
| Inhoud | 250 g of 1 kg (herbruikbare zak, naar keuze) |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker + plantaardige vetstof + melkpoeder + kleurstoffen |
| Dominante pigment | calciumcarbonaat (E170) + vanillearoma |
| [usage] | Cake pops coaten, drip cake, dippen van koekjes/fruit |
| Gietijzer | Magnetron (30 sec op gemiddelde stand) of au bain-marie zacht |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen bevatten van: hazelnoot, amandel. |
Gebruiksaanwijzing
- Giet de inhoud in een schone, droge magnetronbestendige kom.
- Smelt in de magnetron in stappen van 30 seconden op middelhoog vermogen, roer tussen elke stap.
- Als Déco Melts te dik zijn, voeg 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie toe om te verdunnen.
- Voor cakepop coating: doop in één keer draaiend voor een gelijkmatige laag, tik af om overtollig te verwijderen.
- Voor drip cake: wacht 2-3 minuten afkoelen, giet in een fijne straal langs de randen van de cake.
- Laat 15-20 minuten bij kamertemperatuur kristalliseren voor volledige stolling.
- Bewaar ongebruikte Déco Melts in de hersluitbare zak voor toekomstig gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Koele kamertemperatuur (15-20 °C), uit de buurt van licht |
| Na opening | Luchtdicht afgesloten zak: 6 tot 12 maanden |
| Te vermijden | Hogere temperatuur dan 28 °C, vochtigheid, invriezen |
| Gedecoreerde cake | Bewaren 2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur, beschermd tegen vocht |
| Gesmolten resten | Giet in een siliconenmal, laat kristalliseren, bewaar in een luchtdichte zak 1 maand |
Let op: Om te kleuren met wateroplosbare gelkleurstof: kans op stollen. Gebruik alleen vetoplosbare kleurstof. De 1kg verpakking wordt per smeltbad van 250g gebruikt om oververhitting te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel cakepops kan ik bedekken met 1 verpakking?
Een verpakking van 250g bedekt ongeveer 25 tot 30 klassieke cakepops (8g Déco Melts per cakepop). Voor drip cake 18-20 cm, reken 80-100g per cake.
Hoe maak je te dikke Déco Melts vloeibaarder?
Voeg 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie toe per 250g (zonnebloemolie of druivenpitolie). Voeg nooit water toe, het mengsel zou direct stollen.
Verschil Déco Melts vs Candy Melts Wilton?
Déco Melts Fun Cakes zijn het Europese equivalent van Candy Melts Wilton (Amerikaans merk). Vergelijkbare samenstelling (suiker + plantaardige vetten), identiek gebruik. Fun Cakes zijn standaard vanillegeur.
Kun je witte Déco Melts kleuren?
Ja, maar alleen met vetoplosbare voedingskleurstof. Wateroplosbare gelkleurstoffen laten Déco Melts direct stollen. Kies bij voorkeur de voorgekleurd versie om tijd te besparen.
Tip Wit?
Om te kleuren met wateroplosbare gelkleurstof: kans op stollen. Gebruik alleen vetoplosbare kleurstof. De 1kg verpakking wordt per smeltbad van 250g gebruikt om oververhitting te voorkomen.
Om verder te gaan
Vul je pallet aan met Déco Melts Sneeuwwitje, Déco Melts Rood, Déco Melts Geel, of bekijk de Candy Melts collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis