Silikomart
Savarin-vorm SF012, royaal formaat
6 holtes van 62 ml, Ø 72 mm
De Savarin-vorm SF012 biedt 6 ruimere holtes dan de SF011, voor een savarin op het bord met meer ruimte voor de centrale vulling en individuele presentatie.
6
holtes
Ø 72 mm
x h 23 mm
62 ml
per holte
Aanbevolen toepassingen
- Individuele savarins op het bord
- Royale, individueel geportioneerde ijstaarten
- Desserts voor horeca en recepties
- Vitrinestukken met zichtbare centrale vulling
Tip: Het midden van de savarin biedt na het ontvormen plaats aan een crème, fruit of vulling; het royale formaat geeft meer ruimte voor de presentatie.
Technische fiche
| Materiaal | 100% professionele plat siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
| Afmetingen holte | Ø 72 mm, hoogte 23 mm |
| Aantal holtes | 6 |
| Inhoud | 62 ml per holte, 372 ml in totaal |
| Reiniging | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel savarins krijg je per vorm?
Zes holtes van elk 62 ml, een ruimer formaat dan de SF011.
Waarvoor is dit formaat bedoeld?
Voor het dresseren op het bord in de horeca, waarbij de centrale vulling zichtbaar blijft.
Hoe werk je een ontvormde savarin af?
Overgiet hem met een spiegelglazuur en vul het midden met een crème of fruit, afhankelijk van het recept.
Vul je selectie aan
Vergelijk met de Savarin-vorm SF011, serieformaat en de spiegelglazuren.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
