Zak Dulcey Bonen - Couverture Chocolade
Productbeschrijving
🎨 Unieke Kleur: Blonde tint die elegantie en innovatie oproept.
🍪 Verfijnde Smaak: Biscuitachtig smaakprofiel met een uitgebalanceerde zoetheid en een subtiel vleugje zout.
🌊 Textuur: Romig en omhullend, voor een harmonieuze en bevredigende smaakervaring.
Samenstelling en Voedingswaarden
🧪 Ingrediënten: Cacaoboter, suiker, volle melkpoeder, magere melkpoeder, wei (melk), boter (melk), emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.
⚡ Energetische Waarde: 603 kcal/2507 kJ per 100g.
🍫 Vetten: 43,40g waarvan 25,90g verzadigd.
🍭 Koolhydraten: 45,00g waarvan 44,50g suikers.
🥛 Eiwitten: 8,02g.
🧂 Zout: 0,52g.
Allergenen
🥛 Belangrijkste Allergenen: Bevat melk.
🚫 Mogelijke Sporen van: Noten.
Professioneel Gebruik
👩🍳 Veelzijdig Gebruik: Ideaal voor chocoladerepen, coaten, ganache, crémeux, vormen en mousse.
🍰 Perfect voor: Banket, snoepgoed en chocoladekunst.
Gewichtsopties
⚖️ Verkrijgbaar in: 250g, 1kg, 3kg - kies naar gelang uw bakprojecten.
Let op de zomerse hitte: Vanwege de hoge temperaturen in de zomer kan de chocolade tijdens het transport smelten. Wij raden aan een snelle leveringsmethode te kiezen en uw pakketten direct in ontvangst te nemen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Dank voor uw begrip. 🍫🌞