Glukosesirup 230g - Silikomart
🍬 Beschreibung:
Silikomart Glukosesirup ist eine gereinigte, dickflüssige wässrige Lösung bestehend aus Mono- und Polysacchariden. Es ist eine wesentliche Zutat für viele Gebäckzubereitungen und verleiht Ihren Kreationen Flexibilität und Textur. Es ist ideal für die Verwendung in gebackenen Desserts, Gelees, Zuckerpaste, Plastikschokolade, Toppings, Eiscreme und Mousse.
Im Gegensatz zu klassischem Zucker kristallisiert Glukosesirup nicht, wodurch Sie eine glattere und geschmeidigere Konsistenz Ihrer Zubereitungen erhalten. Es trägt auch dazu bei, den süßen Geschmack zu reduzieren und gleichzeitig die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten, ideal für Zuckerpasten und Süßwaren.
Verwenden :
- Gebackene Desserts
- Gelees und Fruchtgelees
- Zuckerpaste und Plastikschokolade
- Toppings für Eis und Kuchen
- Eis und Mousse
Vorteile :
- Verhindert die Kristallisation von Zucker
- Verleiht dem Teig Flexibilität und Formbarkeit
- Reduziert die Süße und bewahrt gleichzeitig die Textur
Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen das Produkt gut verschließen und bis zum angegebenen Verfallsdatum aufbewahren.
Fassungsvermögen: 230 g
