Silikomart Professional – Dekorform
Coffee Decor
Kaffeebohnenmotiv zum Auflegen oder Prägen für Kaffee- und Schokoladenthemen.
Diese Form aus Platinsilikon ist für zwei Anwendungen konzipiert: Sie können raffinierte Dekorationen aus Schokolade oder süßer Teigmasse herstellen und auf das Dessert legen oder das Dessert direkt prägen. Das Kaffeebohnenmotiv passt zu Kaffee- und Schokoladenthemen sowie zu Desserts mit italienischer Inspiration.
Eigenschaften
14,5 ml
VOLUMEN
Ø 145 mm
DEKOR
2000 Zyklen
INTENSIVE NUTZUNG
Empfohlene Anwendungen
- Schokoladen-Kaffee-Entremets mit Spiegelglasur
- Mokka-Cheesecake mit Samtspray-Dekor
- Cappuccino-Mousse und dekorierter Kakaomürbeteig
Hinweis: Diese Form lässt sich mit Silikomart-Formen mit 180 mm Durchmesser und einer Höhe von 40–50 mm kombinieren, damit das Dekor auf dem fertigen Entremets ausgerichtet ist.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional |
| Abmessungen der Form | Ø 180 mm x H 2,5 mm |
| Abmessungen des Dekors | Ø 145 mm x H 1,7 mm |
| Gesamtvolumen | 14,5 ml |
| Material | 100 % professionelles Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Nutzungszyklen | Bis zu 2.000 Zyklen |
Häufig gestellte Fragen
Welches Motiv bildet diese Form ab?
Kaffeebohnen für Kaffee- und Schokoladenthemen sowie italienische Desserts.
Wie wird sie zum Prägen verwendet?
Durch direktes Aufdrücken auf das Dessert für ein präzises und sauberes Finish.
Mit welchen Formen lässt sie sich kombinieren?
Mit Silikomart-Formen Ø 180 mm und einer Höhe von 40–50 mm für eine perfekte Ausrichtung des Dekors.
Für noch mehr Möglichkeiten
Kombinieren Sie die Form mit Samtspray und Spiegelglasuren für das Finish.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
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- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
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