Sweet Rectangle 85
8 rechteckige Einportionen zu je 85 ml mit passendem Ausstecher.
Sweet Rectangle 85 formt acht rechteckige Einportionen mit klaren Linien. Ein im Set enthaltener Ausstecher mit doppelter Funktion schneidet sowohl die Einlagen als auch die Biskuitböden exakt auf das Format der Vertiefungen zu.
Eigenschaften
Empfohlene Anwendungen
- Rechteckige Einportionen zum Glasieren oder Beflocken
- Mit dem mitgelieferten Ausstecher ausgestochene Einlagen und Biskuits
- Zweifarbige Farbverläufe auf dem länglichen Format
Hinweis: Mit einer Höhe von 21 mm handelt es sich um ein schmales Fingerfood-Format. Planen Sie Einlagen von maximal 8 bis 10 mm ein, damit die Schichten ausgewogen bleiben.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional |
| Anzahl der Vertiefungen | 8 |
| Abmessungen je Vertiefung | 128 x 33 x h 21 mm |
| Volumen je Vertiefung | 85 ml |
| Gesamtvolumen | 680 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60°C bis +230°C |
| Setinhalt | 1 Silikonform + 1 Ausstecher mit doppelter Funktion |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird der mitgelieferte Ausstecher verwendet?
Zum Zuschneiden von Biskuits und Einlagen auf das exakte Format der Vertiefungen – als Ergänzung zu unseren klassischen Ausstechern.
Welche Oberfläche eignet sich für dieses Format?
Spiegelglasur oder Veloursbeflockung passen sich den geraden Linien des Rechtecks gut an.
Mit welchen anderen Profi-Formen lässt sich die Form kombinieren?
Sweet Round 95 mit seiner runden Form ergänzt dieselbe Sweet-Reihe und sorgt für abwechslungsreiche Silhouetten in der Auslage.
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Gestalten Sie Ihre Auslagen mit den Entremets-Formen und der Spiegelglasur.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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- Europa: 2 bis 5 Werktage
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