Kaiser-Birne-Form – GG037S
Runde Silhouette der Kaiser-Birne aus der Gourmand-Serie von Pavoni
Die Silikonform Kaiser Pear GG037S bildet die runde Form und den kurzen Hals der Kaiser-Birne nach, die runder als die klassische Birne ist. Sie stammt aus der Gourmand-Serie von Pavoni und bietet 15 Mulden für süße oder herzhafte, warme oder kalte Kreationen.
Technische Eigenschaften
15
Mulden
46 ml
Volumen
-40°C / +250°C
Temperaturbeständigkeit
Verwendungsmöglichkeiten
- Entremets und individuelle Desserts in Form einer runden Birne
- Amuse-Bouches und Vorspeisen in kugelförmigen Portionen
- Dekoration für süße oder herzhafte gastronomische Gerichte
- Für Backofen, Gefrierschrank und Geschirrspüler geeignet
Hinweis: Das antihaftbeschichtete Silikon erleichtert das Herauslösen ohne Hilfsmittel. Für die normale Reinigung genügt ein Spülgang im Geschirrspüler.
Vollständige technische Daten
| Artikelnummer | GG037S |
| Marke | Pavoni |
| Serie | Gourmand |
| Abmessungen der Mulde | Ø 43 mm x 55 mm (Höhe) |
| Volumen pro Mulde | 46 ml |
| Anzahl der Mulden | 15 |
| Abmessungen der Form | 300 mm x 175 mm |
| Material | Platin-Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40°C bis +250°C |
| Geeignet für | Backofen, Gefrierschrank, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Worin unterscheidet sich die Kaiser-Birne von einer klassischen Birne?
Die Sorte Kaiser ist runder und hat einen kürzeren Hals. Diese Form bildet ihre Silhouette originalgetreu nach und unterscheidet sich damit von den länglicheren Halb-Birnen-Formen.
Welches Volumen hat jede Mulde?
46 ml pro Mulde bei einem Durchmesser von 43 mm und einer Höhe von 55 mm.
Eignet sich diese Form auch für herzhafte Gerichte?
Ja, ihre neutrale Form eignet sich ebenso für Desserts wie für Vorspeisen oder Amuse-Bouches.
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