Silikomart · Sprühglasur
Grüne Sprühglasur – 280 g
Glänzendes Spray-Finish für tiefgefrorene Torten und Mousses
Mit der grünen Sprühglasur von Silikomart erzielen Sie mit einem Handgriff ein glänzendes und gleichmäßiges Finish auf tiefgefrorenen Torten oder Mousses. Der grüne Farbton eignet sich für Pistazien- und Matcha-Torten sowie für Naturthemen und die Festzeit zum Jahresende. Das 280-g-Format eignet sich für den regelmäßigen Einsatz in der Backstube.
280 g
Format
Grün
Farbe
Spray
Anwendung
Empfohlene Anwendungen
- Glänzendes Finish auf tiefgefrorenen Torten und Mousses
- Samtig-glänzender Effekt auf Einzelportionen oder ganzen Torten
- Schnelle Alternative zur aufgegossenen Spiegelglasur ohne Gießschritt
- Sowohl in der professionellen Backstube als auch in der Hobbybäckerei einsetzbar
Anwendung: Die Zubereitung muss gut tiefgefroren sein und erst kurz vor dem Aufsprühen aus der Form gelöst werden, damit die Glasur beim Kontakt mit der Kälte sofort fest wird. Lassen Sie das Gebäck nach dem Festwerden der Glasur im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es genießen.
Technische Daten
| Format | 280 g |
| Farbe | Grün |
| Anwendung | Spray auf tiefgefrorener Zubereitung |
| Aufbewahrung | An einem trockenen, mäßig temperierten Ort bei Raumtemperatur |
| Verwendung | Torten, Mousses und tiefgefrorene Einzelportionen |
Häufige Fragen
Auf welche Art von Oberfläche wird diese Sprühglasur aufgetragen?
Dieses Spray wird auf eine oberflächlich tiefgefrorene Zubereitung aufgetragen, etwa auf eine Torte oder Mousse, die gerade aus dem Gefrierschrank genommen wurde. Die kalte Oberfläche lässt den aufgetragenen Film sofort fest werden und sorgt für ein gleichmäßiges, glänzendes Finish.
Welcher Sprühabstand sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis?
Es wird empfohlen, aus etwa 20–30 cm Abstand in regelmäßigen, kreuzweise aufgetragenen Schichten zu sprühen, um Tropfen zu vermeiden und ein glattes Finish ohne Überdosierung an einer Stelle zu erzielen.
Erfordert die Zusammensetzung dieser grünen Glasur einen Warnhinweis für Kinder?
Die detaillierte Zusammensetzung dieses Produkts wird vom Lieferanten nicht vollständig angegeben. Es wird empfohlen, vor der Verwendung die Zutatenliste auf dem erhaltenen Etikett zu prüfen, da grüne Farbstoffe teilweise synthetische Farbstoffe enthalten, für die ein Warnhinweis erforderlich sein kann.
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