Pavoni Berry Form – Organische Formen und kulinarische Eleganz
Entdecken Sie die Pavoni Berry Form, ein außergewöhnliches Werkzeug für Köche und Pâtisserie-Enthusiasten, die natürliche und raffinierte Formen suchen. Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, ermöglicht Ihnen diese Form, zarte Häppchen und Dekorationen mit einzigartiger Optik zu kreieren.
Ideal für den Einsatz sowohl in der Pâtisserie als auch in der herzhaften Küche ist die Form Berry perfekt für moderne Kreationen, Mini-Desserts, Cocktailstücke oder elegante Einsätze.
Technische Eigenschaften
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Formmaße : 300 x 175 mm
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Abmessungen der Hohlräume : Ø 24 x 27 mm (Höhe)
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Volumen pro Vertiefung : 7 ml
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Anzahl der Hohlräume : 35 Vertiefungen
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Material : 100 % professionelles Platinsilikon
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Anwendungsbereich : von -40°C bis +250°C
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Kompatibilität : Ofen, Gefrierschrank, Kühlzelle, Spülmaschine
Vorteile der Berry Pavoni Form
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Feine Details : vom Design der Natur inspiriert für eine sorgfältige Präsentation
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Makelloses Stürzen : antihaftbeschichtetes Silikon für eine perfekte Freigabe der Zubereitungen
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Große Vielseitigkeit : ideal für Mousse, Cremes, Einlagen, Ganaches, Dekore oder knusprige Elemente
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Hohe Hitzebeständigkeit : entwickelt für thermische Schocks und intensive Nutzung
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Schnelle Reinigung : spülmaschinengeeignet oder mit warmem Seifenwasser zu reinigen
Verwendungsvorschläge
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Mini-Cheesecakes, fruchtige Kuppeln oder gefüllte Pralinen
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Einlagen für Desserts oder mehrstöckige Kuchen
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Herzhafte Häppchen oder pflanzliche Kreationen
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Künstlerische Dekorationen für Gourmet-Teller
Profi-Tipp
Für ein optimales Ergebnis legen Sie die Form einige Minuten vor dem Stürzen in den Gefrierschrank. So erhalten Sie saubere Stücke, die Ihre Präsentationen veredeln.
Verleihen Sie Ihren Kreationen eine Form der Exzellenz. Der Pavoni Berry ist ein unverzichtbares Werkzeug in kreativen Küchen.
Fügen Sie es jetzt zu Ihrem professionellen Equipment hinzu.
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