Pavoni – Silikonform
MINI-Pistazienform – PX3233S
20 Pistazienformen, Miniaturformat 20 ml
Die MINI-Pistazienform PX3233S von Pavoni bildet aus Silikon die längliche Silhouette und Reliefstruktur einer Pistazie in 20 Formen mit je 20 ml Fassungsvermögen nach. Die Form erzeugt ein grafisches Motiv; das Silikon fügt kein Aroma hinzu.
Technische Eigenschaften
20
Formen
45 x 30 x 25 mm
20 ml
Volumen pro Form
400 ml pro kompletter Platte
-40°C / +250°C
Temperatur
Verwendung
- Mousse und individuelle Desserts im Miniaturformat
- Schokoladenpralinen und Pralinen
- Semifreddo und gefrorene Zubereitungen
- Kleines Feingebäck für Empfänge
Hinweis: Für eine glänzende Oberfläche temperierte Schokolade verwenden und vor dem Entformen kühlen; Einfetten ist nicht erforderlich. Reinigung mit heißem Wasser und milder Seife, Sterilisation im Backofen möglich: 2 Minuten bei 150°C.
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX3233S |
| Produktreihe | Pavoflex |
| Abmessungen der Platte | 300 x 175 mm |
| Formen | 20 x 45 x 30 x 25 mm |
| Volumen | 20 ml pro Form, 400 ml pro Platte |
| Material | Antihaftendes Platinsilikon |
| Verwendungstemperatur | -40°C bis +250°C |
Häufig gestellte Fragen
Verleiht diese Form den Zubereitungen Pistaziengeschmack?
Nein, das Silikon bildet ausschließlich die Silhouette einer Pistazie nach; das Aroma hängt allein vom verwendeten Rezept ab.
Worin unterscheidet sie sich von der MINI-Erdnussform?
Die MINI-Pistazienform verfügt über 20 Formen mit 45 x 30 x 25 mm, während die MINI-Erdnussform 16 Formen mit 55 x 26 x 23 mm besitzt; Silhouetten und Volumen unterscheiden sich.
Kann die Form im Backofen und im Gefrierschrank verwendet werden?
Ja, sie ist für Backen und Einfrieren geeignet und damit ideal für Mousse, Semifreddo und kleine Backwaren.
Mehr entdecken
Pavoni · Trompe-l'œil-Formen · Professionelles Konditoreihandwerk
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
