Mosaico-Form
9 geometrische Vertiefungen, 3Design-Serie.
Die Mosaico-Form aus der 3Design-Serie ist von geometrischen Mustern inspiriert und verfügt über 9 Vertiefungen mit je 105 ml (50 x 50 x 50 mm). Ihr abgerundeter Innenrand rundet die Basis leicht ab und sorgt bei Semifreddo, Mousse oder gebackenen Kreationen für ein sauberes Ergebnis.
Technische Eigenschaften
Anwendungstipps
- Mousse oder Semifreddo bis zum Rand einfüllen, damit das geometrische Muster klar zur Geltung kommt
- Der abgerundete Innenrand sorgt für ein sauberes Herauslösen
- Mit einer Mirror-Glasur überziehen, um das Muster hervorzuheben
- Auch für im Backofen gebackene Zubereitungen geeignet
Bitte beachten: Das geometrische Muster kommt mit einer fließfähigen, gleichmäßig aufgetragenen Mirror-Glasur am besten zur Geltung, die auf ein gut gekühltes Produkt gegossen wird.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Anzahl der Vertiefungen | 9 |
| Abmessungen je Vertiefung | 50 x 50 x 50 mm |
| Volumen je Vertiefung | 105 ml, insgesamt 945 ml |
| Material | Silikon |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Serie | 3Design |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Vertiefungen hat die Mosaico-Form?
9 Vertiefungen mit je 105 ml, also insgesamt 945 ml.
Welche Abmessungen hat jede Vertiefung?
50 x 50 x 50 mm für ein klares geometrisches Muster.
Ist die Form sowohl für gebackene als auch für gefrorene Zubereitungen geeignet?
Ja, Semifreddo, Mousse und im Backofen gebackene Kreationen sind gleichermaßen möglich.
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