Moule Ellipses 335
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Ellipsenform 335

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Silikomart

Ellipsenform 335, 3 ovale Mulden

148 x 76 x Höhe 40 mm, glatte Oberfläche

Die Form Ellipses 335 ergibt 3 ovale Entremets mit einem Volumen von 335 ml und einer glatten, klaren Oberfläche. Dieses minimalistische Format bringt glänzende Oberflächen ebenso wie samtige Texturen besonders gut zur Geltung.

3

Mulden

148 x 76 mm

x H 40 mm

335 ml

pro Mulde

Empfohlene Anwendungen

  • Ovale individuelle Entremets oder Desserts zum Teilen zu zweit
  • Gefrorene Desserts mit glatter Oberfläche
  • Ausstellungsstücke mit Spiegelglasur
  • Grundlagen für aufgesetzte Dekorationen

Tipp: Die glatte Oberfläche bringt eine makellose Spiegelglasur ebenso zur Geltung wie ein gleichmäßiges Velours-Finish. Für ein perfektes Ergebnis blasenfrei einfüllen.

Technisches Datenblatt

Material 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon
Temperaturbeständigkeit -60 °C bis +230 °C
Abmessungen der Mulde 148 x 76 mm, Höhe 40 mm
Anzahl der Mulden 3
Volumen 335 ml pro Mulde, insgesamt 1005 ml
Reinigung Spülmaschinengeeignet

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Mulden hat diese Form?

Drei ovale Mulden mit jeweils 335 ml, insgesamt also 1005 ml.

Welche Oberfläche eignet sich am besten für dieses glatte Format?

Eine Spiegelglasur oder ein Velours-Spray, die die klare Oberfläche ohne Unebenheiten zur Geltung bringen.

Welche Temperaturbeständigkeit hat diese Form?

Von -60 °C bis +230 °C, für Backofen und Gefrierschrank geeignet.

Auswahl ergänzen

Ideal in Kombination mit Spiegelglasuren oder Velours-Spray aus den Bereichen Entremets-Formen und dem Silikomart-Sortiment.

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