Sockel Nr. 4B – Patissland
Sternsockel Nr. 4B – Patissland

Sternstecknuss #4B

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TÜLLE 4B · WILTON

Wilton-Tülle 4B

Großes geschlossenes Sternprofil: voluminäres Aufspritzen und markante Bordüren.

Präsentation

Die Wilton-Tülle 4B ist eine Spritztülle aus Edelstahl im amerikanischen Standardformat. Großes geschlossenes Sternprofil: voluminäres Aufspritzen und markante Bordüren. Sie wird mit einem Einweg- oder Mehrweg-Spritzbeutel verwendet, mit oder ohne Adapter, um die Tülle zu wechseln, ohne den Beutel zu leeren.

Eigenschaften

Geschlossener Stern

Profil

Edelstahl

Material

Spülmaschinengeeignet

Pflege

Verwendung

  • Hauptverwendung: voluminäres Aufspritzen und markante Bordüren.
  • Geeignet für Buttercreme, aufgeschlagene Ganache und Royal Icing – je nach gewünschter Konsistenz.
  • Direkt in einem Einweg-Spritzbeutel oder mit einem Adapter verwendbar, um Tüllen zu wechseln, ohne den Beutel auszutauschen.
  • Lebensmittelechter Edelstahl: hält dem Druck beim Aufspritzen stand und bleibt dauerhaft formstabil.

Profi-Tipp. Mit der Tülle 4B sorgen gleichmäßiger Druck und eine regelmäßige Bewegung für klare Rillen; ungleichmäßiger Druck unterbricht die Wiederholung des Musters.

Technisches Datenblatt

Marke Wilton
Referenz 4B
Profil Großes geschlossenes Sternprofil
Material Lebensmittelechter Edelstahl
Kompatibilität Einweg- und Mehrweg-Spritzbeutel, mit oder ohne Adapter
Pflege Handwäsche oder Spülmaschine

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen der Tülle 4B und einer offenen Sterntülle wie der #1M?
Die Zähne der Tülle 4B liegen enger beieinander als bei einer offenen Sterntülle wie der #1M: Das entstehende Muster ist feiner und eignet sich für Details.

Eignet sich die Tülle 4B für Bordüren auf einer Layer Cake?
Die Tülle 4B eignet sich, um den Rand einer Layer Cake mit einer geriffelten Bordüre zu verzieren – als durchgehendes Muster oder mit wiederholten Motiven.

Welche Creme erzielt mit der Tülle 4B das beste Ergebnis?
Aufgeschlagene Ganache oder eine feste Buttercreme eignen sich für die Tülle 4B und sorgen für langanhaltend stabile Rillen.

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Christelle H. (Paris, Île-de-France)

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