PME Candy Buttons – Blau (340 g / 12 oz)
Farbe für Ihre Kreativität
Die Candy Buttons PME Blau sind überzogene Zuckerpastillen mit mildem Vanillegeschmack und leuchtend hellblauer Farbe.
Sie schmelzen in wenigen Sekunden zu einer flüssigen, glatten und glänzenden Masse, ganz ohne Temperieren.
Perfekt, um Ihren Desserts und Backkreationen mit professionellem Finish Farbe zu verleihen.
Eine einfache Alternative zu farbiger Schokolade
Ohne Kakaobutter sind diese Pistolen stabiler, wirtschaftlicher und leichter zu verarbeiten als herkömmliche Schokolade.
Sie behalten nach jedem Einschmelzen ihren Glanz und ihre gleichmäßige Textur.
Ideale Anwendungen:
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Eintauchen von Cake Pops, Keksen, Früchten
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Bunte Glasuren auf Cupcakes und Schichtkuchen
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Gegossene Dekorationen und Bonbonhüllen
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Überzug für Süßigkeiten und Marshmallows
Bereit, in wenigen Sekunden zu schmelzen
Zwei einfache Methoden:
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Mikrowelle: 30 Sekunden erhitzen, umrühren, dann in 15-Sekunden-Intervallen wiederholen, bis eine flüssige Konsistenz erreicht ist.
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Wasserbad: 5 bis 8 Minuten bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren schmelzen lassen.
Einmal abgekühlt, können die Pistolen mehrfach eingeschmolzen werden, ohne Qualitätsverlust.
Eine lebendige Farbe und ein ausgewogener Geschmack
Ihr leuchtendes Blau verleiht Ihren Desserts eine fröhliche und kreative Note: Babyshowers, Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten oder thematische Backwaren.
Ihr Geschmack süße Vanille harmoniert wunderbar mit allen Geschmacksrichtungen.
Zutaten
Zucker, Palmfett, Milchpulver, Molkenpulver (Milch), Emulgatoren (E322, E476), Farbstoff (E133), Aroma.
Kann Soja, Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Wert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2280 kJ / 545 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Proteine | 3 g |
| Salz | 0,1 g |
Gebrauchshinweise
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Nicht überhitzen, um eine flüssige Textur zu erhalten.
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Für Pastelltöne mit den weißen Candy Buttons PME mischen.
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Bei Raumtemperatur aushärten lassen für ein glattes und glänzendes Finish.
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An einem trockenen Ort (15–20 °C), lichtgeschützt aufbewahren.
Nettogewicht: 340 g
Aroma: Sanfte Vanille
Herkunft: Portugal
Hauptvorteile
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Leuchtend blaue und stabile Farbe
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Schnelles Schmelzen ohne Temperieren
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Flüssige und glänzende Textur
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Ideal für thematische Dekorationen
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Preiswerter als gefärbte Schokolade
Die Candy Buttons Bleu PME sind das perfekte Werkzeug, um Ihre Kuchen mit wenigen einfachen Handgriffen in farbenfrohe und professionelle Kunstwerke zu verwandeln.
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