Valrhona Zartbitterschokoladen-Stückchen 52 % – 6 kg Dose
Die Valrhona Zartbitterschokoladen-Stückchen 52 % sind speziell für Profis in der Konditorei und Feinbäckerei entwickelt. Mit etwa 7500 Stückchen pro Kilogramm (ca. 45.000 Stückchen pro Dose) gewährleisten sie eine gleichmäßige und regelmäßige Verteilung in Ihren köstlichen Zubereitungen.
Warum Valrhona Zartbitterschokoladen-Stückchen wählen?
Der weltweite Ruf von Valrhona garantiert eine überlegene und konstante Qualität sowie einen ausgewogenen und allgemein beliebten Geschmack.
- ✅ Zartbitterschokolade 52 % Kakao, intensiver und ausgewogener Geschmack.
- ✅ Perfekt für Feinbackwaren (Schokoladencroissants, Brioche, Cookies, Muffins).
- ✅ Präzise und einfache Dosierung dank kalibrierter Stückchen.
- ✅ Ca. 45.000 Stückchen pro 6-kg-Dose (7.500 Stückchen/kg).
- ✅ Valrhona ist zertifiziert als B Corporation, ein Zeichen für Umwelt- und Sozialengagement.
📌 Empfohlene Verwendung:
Diese Stückchen sind ideal für:
- Feinbackwaren
- Muffins und Cookies
- Kuchen und saftige Torten
- Dekoration und Veredelung von Backwaren
🌿 Zusammensetzung und Allergene:
- Zutaten: Kakaomasse, Zucker, entöltes Kakaopulver, Emulgator (Lecithin), natürliches Vanillearoma.
- Mögliche Allergene: Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milch enthalten.
🥄 Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g):
| Energie | 505 kcal (2108 kJ) |
|---|---|
| Gesamtfett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Ballaststoffe | 9,8 g |
| Salz | 0,02 g |
📦 Professionelle Verpackung:
- Format: praktische 6-kg-Dose.
- Anzahl der Stückchen: ca. 45.000 Stückchen insgesamt.
- Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren (zwischen 16 °C und 18 °C).
Schnelle und sichere Lieferung
Erhalten Sie Ihre Valrhona Stückchen schnell überall in Europa, sorgfältig verpackt und bereit für den Einsatz in Ihren Konditoreikreationen. Hinweis: Die Zubereitungszeit dieses Produkts kann bis zu 48 Stunden betragen, um ein langes Mindesthaltbarkeitsdatum zu gewährleisten.