Dunkle Schokoladenstückchen 52% Valrhona – Box 6 kg
Die Schokoladentropfen 52% Valrhona sind speziell für Fachleute der Patisserie und der Backwaren konzipiert. Mit etwa 7500 Tropfen pro Kilogramm (ca. 45.000 Tropfen pro Box) garantieren sie eine gleichmäßige und regelmäßige Verteilung in Ihren köstlichen Zubereitungen.
Warum die Valrhona Zartbitterschokoladenstückchen wählen?
Der weltweite Ruf von Valrhona garantiert eine überlegene und konstante Qualität sowie einen ausgewogenen und konsensfähigen Geschmack, der die meisten anspricht.
- ✅ Dunkle Schokolade 52 % Kakao, intensiver und ausgewogener Geschmack.
- ✅ Perfekt für Gebäck (Schokoladenbrötchen, Brioche, Kekse, Muffins).
- ✅ Präzise und einfache Dosierung dank des Formats der kalibrierten Nuggets.
- ✅ Ungefähr 45.000 Nuggets pro 6 kg Box (7.500 Nuggets/kg).
- ✅ Valrhona ist als B Corporation zertifiziert, ein Zeichen für Umwelt- und Sozialengagement.
📌 Empfohlene Anwendung:
Diese Nuggets sind ideal für:
- Wiener Gebäck
- Muffins und Kekse
- Kuchen und saftige Torten
- Dekoration und Fertigstellung von Gebäck
🌿 Zusammensetzung und Allergene:
- Zutaten : Kakaomasse, Zucker, entöltes Kakaopulver, Emulgator (Lecithin), natürliches Vanillearoma.
- Potenzielle Allergene: Mögliche Anwesenheit von Gluten, Nüssen, Milch.
🥄 Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g) :
Energie | 505 kcal (2108 kJ) |
---|---|
Gesamtlipide | 27 g |
davon gesättigt | 16 g |
Kohlenhydrate | 53 g |
einschließlich Zucker | 48 g |
Proteine | 7,6 g |
Fasern | 9,8 g |
Das | 0,02 g |
📦 Professionelle Verpackung:
- Format : praktische Box von 6 kg.
- Anzahl der Nuggets : etwa 45.000 Nuggets insgesamt.
- Konservierung : An einem trockenen und kühlen Ort (zwischen 16°C und 18°C) aufbewahren.
Schnelle und sichere Lieferung
Erhalten Sie schnell Ihre Valrhona-Schokoladenstückchen überall in Europa, sorgfältig verpackt und bereit für Ihre Backkreationen. Hinweis: Die Vorbereitungszeit für dieses Produkt kann bis zu 48 Stunden betragen, um ein langes Haltbarkeitsdatum zu gewährleisten.