Professionelles Finish in wenigen Sekunden.
Der Glaze Spray i78 Rot von Silikomart ist entwickelt, um einen homogenen Spiegellack auf all Ihren Torten und gefrorenen Desserts zu erzeugen. Seine Bag-On-Valve-Technologie ermöglicht eine gleichmäßige Sprühung, auch kopfüber, und schützt dabei Farbe und Geschmack des Überzugs (Gas kommt nie mit dem Produkt in Kontakt).
Ergebnis: leuchtende Farbe, glänzende Oberfläche, gleichmäßige Textur, ohne Tropfen und ohne Verschwendung dank vollständiger Produktverwendung.
Entwickelt für Profis und anspruchsvolle Liebhaber, wird dieses Spray direkt verwendet, ohne Vorbereitung, ohne Thermometer und ohne Mixer.
PRODUKTVORTEILE
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Gleichmäßiger Spiegeleffekt, ohne Vorbereitung
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Gas getrennt vom Überzug: keine Oxidation, Farbe bleibt erhalten
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360° Sprühfunktion, auch kopfüber
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Ohne GVO, veganfreundlich, glutenfrei
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Vollständige Nutzung der Flasche, ohne Verlust
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Geeignet für gefrorene oder gekühlte Desserts
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
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Inhalt: 280 g
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Farbe: Rot
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Textur: glänzender Fertigguss
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Verwendung: auf gefrorenen Desserts bei –18 °C / –23 °C
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Herkunft: Hergestellt in Italien
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Verpackung: Bag-On-Valve Aerosol
ZUTATEN:
Wasser, Glukosesirup, Fruktose, Feuchthaltemittel (E420), Invertzuckersirup, Verdickungsmittel (E406), Säureregulator (E330), Farbstoff (E129)*, Verdickungsmittel (E440), Dextrose, Stabilisator (E413), Konservierungsmittel (E202), Verdickungsmittel (E466).
*Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sulfiten.
Glutenfrei – GVO-frei – Veganfreundlich.
GEBRAUCHSANWEISUNG:
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Spray zwischen 10 °C und 25 °C lagern (niemals im Kühlschrank).
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Ist das Produkt zu kalt, vor Gebrauch 2 Stunden bei 18–25 °C stehen lassen.
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Auf Ihr zuvor bei –18 °C bis –23 °C gefrorenes Dessert sprühen.
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Empfohlener Abstand: 20 bis 25 cm.
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Eine gleichmäßige Schicht auftragen, mindestens 2 Stunden in die Kühlzelle oder den Gefrierschrank zurückstellen.
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Anschließend im Kühlschrank bei +4 °C auftauen vor dem Servieren.
Maximal empfohlene Dosierung: 250 g / kg Produkt.
VORSICHTSMASSNAHMEN:
Druckbehälter: Nach Gebrauch nicht durchstechen oder verbrennen. Nicht Temperaturen ≥ 50 °C aussetzen. Nicht auf offene Flamme oder glühende Oberfläche sprühen.