Chocolat Noir Tainori 64% - Valrhona - Zak Bonen 3 kg
🌟 Belangrijkste Kenmerken:
- Type: Pure chocolade couverture zwart 🖤
- Gewicht: Zak bonen 3 kg
- Herkomst: Pure Herkomst Dominicaanse Republiek 🇩🇴
- Certificering: Bedrijf gecertificeerd B Corporation
🍫 Sensorisch Profiel:
- Hoofdsmaak: Gebalanceerd
- Nevennoten: Fruitig 🍇
- Unieke Noten: Gele vruchten 🍋
🍰 Aanbevolen Toepassingen:
- Perfect voor: Coaten, Gieten, Tabletten, Mousse, Crèmes en Ganaches, IJs en Sorbets
🌾 Voedingswaarden (per 100g):
- Energetische waarde: 554 kcal | 2302 kJ
-
Vetten: 37,9 g
- Verzadigd: 22,8 g
-
Koolhydraten: 39,5 g
- Suikers: 36,3 g
- Eiwitten: 7,81 g
- Zout: 0,00 mg
- Vezels: 11,9 g
📦 Samenstelling:
- Ingrediënten: Cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek, Suiker, Cacaoboter, Zonnebloemlecithine, Natuurlijk vanille-extract.
- Allergenen: Geproduceerd in een atelier waar melk wordt gebruikt. Kan sporen bevatten van noten, soja.
🌍 Milieuverantwoordelijkheid:
- 1% for the Planet: Valrhona zet zich in om 1% van haar jaarlijkse omzet van pure herkomst cacaobonen couvertures te doneren aan milieuorganisaties.
Deze Tainori pure chocolade, met zijn perfecte balans en boeiende aromatische noten, is ideaal voor professionals die hoogwaardige chocoladecreaties willen maken en tegelijkertijd een duurzame en ethische productie willen ondersteunen.
Let op de zomerse hitte: Door de hoge temperaturen in de zomer kan de chocolade tijdens het transport smelten. Wij raden aan een snelle leveringsmethode te kiezen en uw pakketten direct in ontvangst te nemen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Dank voor uw begrip. 🍫🌞