Schimmelhelling

Siliconen Mal Slope 1050 – Silikomart Professional

Breng een sterke visuele signatuur aan uw patisseriecreaties met de Slope 1050 mal van Silikomart, het resultaat van een samenwerking met de getalenteerde patissier Alistair Smith, Beste Leerling van Frankrijk 2021 en Junior Wereldkampioen Patisserie 2024. Deze entremetsmal biedt een dynamische en elegante silhouet, die doet denken aan de reliëfs van een winters landschap.

Technische specificaties :

• Buitenafmetingen : 250 x 80 h 80 mm

• Volume : 1050 ml

• Materiaal : Vloeibaar siliconen 100% platina – voedselkwaliteit

• Gebruiks temperaturen : van -60°C tot +230°C

• Compatibiliteiten : Vriezer, koelcel, oven, magnetron

• Onderhoud : Vaatwasmachinebestendig – Geen agressieve reinigingsmiddelen gebruiken

Een ontwerp van Alistair Smith

Met zorg ontworpen, maakt Slope 1050 een nauwkeurige ontkisting zonder vervorming mogelijk dankzij de flexibiliteit van platina-silicone. Of u nu kiest voor een fluwelen afwerking, een spiegelglazuur of een gepoederde decoratie, deze mal zal texturen en volumes perfect tot hun recht laten komen.

Veelzijdigheid van gebruik

• Moderne en gestructureerde entremets

• Mousses met gladde afwerkingen of fluweelachtig effect

• Cakes signature of bevroren gebakjes

• Individuele creaties of om te delen

Waarom kiezen voor de mal Slope 1050?

Exclusief en trendy ontwerp
Net en moeiteloos ontvormen
Hoge thermische weerstand
Meer dan 3000 keer te gebruiken
Professioneel product Made in Italy

Geef uw creaties een professionele uitstraling en een onberispelijke afwerking met de Slope 1050 mal van Silikomart. Een onmisbaar hulpmiddel voor ambitieuze banketbakkers en liefhebbers van detail.