Zilveren glitterpoeder 5 g
Intense metallic glans met een parelmoereffect.
Het eetbare zilveren glitterpoeder Azushine geeft taarten, cupcakes, koekjes en chocolade een intense metallic glans. De ultrafijne textuur zorgt voor een gelijkmatige toepassing, met een droge kwast of door licht te bestuiven, en hecht zowel aan zoete oppervlakken als aan alcoholvrije feestelijke dranken voor een sprankelende finishing touch.
Kenmerken
Metallic zilver
Kleur
Intense glans
Quantum Satis
Dosering
Naar behoefte
14-26 °C
Bewaring
Koele en droge plaats
Aanbevolen toepassingen
- Gebak en taarten: aanbrengen met een droge kwast op chocoladedecoraties
- Glazuren en ganaches: licht bestuiven voor een parelmoereffect
- Chocolade en snoepgoed: professionele metallic afwerking
- Alcoholvrije feestelijke dranken: een mespuntje voor een sprankelend effect bij het serveren
Tip van Patissland
Let op: adem het stof niet in tijdens het gebruik. Zonder allergenen. Bewaren tussen 14 en 26 °C, op een koele en droge plaats.
Volledig technisch gegevensblad
| Samenstelling | Aluminium- en kaliumsilicaat E555 (61 tot 67%), siliciumdioxide E551 (30 tot 35%), kleurstoffen E172 (1 tot 7%) en E174 (minder dan 1%) |
| Formaat | Potje van 5 g |
| Maximale dosering | Quantum Satis (gebruik naar behoefte) |
| Bewaring | 14 tot 26 °C, op een koele en droge plaats |
| Allergenen | Geen |
Veelgestelde vragen
Is dit zilveren poeder geschikt voor alcoholvrije feestelijke dranken?
Ja, een mespuntje is voldoende om tijdens het serveren een sprankelende draaikolk aan het oppervlak van een alcoholvrije feestelijke drank te creëren.
Hoe krijg ik een gelijkmatige toepassing zonder te veel product te gebruiken?
Schud het potje voor gebruik voorzichtig en breng het poeder met een droge kwast in kleine beetjes aan: door te royaal te bestuiven wordt het metallic effect dof.
Kan het worden gebruikt op vochtige oppervlakken, zoals vers glazuur?
Ja, het hecht zowel aan een licht kleverig oppervlak als aan een droge ondergrond, met een geconcentreerder resultaat op nog vers glazuur.
Ontdek meer
Ontdek de collectie Azucren of Kleurstoffen, en vergelijk met het witte eetbare glitterpoeder of het zwarte eetbare glitterpoeder.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












