Kleurstof Concentré ProGel – Tint Aqua (Blauw Aqua)
Een golf van frisheid voor uw culinaire creaties
De kleurstof ProGel van Rainbow Dust is het geheim van vakmensen om rijke en levendige tinten te verkrijgen met uitzonderlijke precisie. De tint Aqua (Blauw Aqua) biedt een heldere kleur, op de grens tussen blauw en turkoois, ideaal voor maritieme thema’s, vakantietaarten, "Frozen" decoraties of elke creatie die een vleugje levendigheid nodig heeft.
Technische voordelen van de ProGel reeks
-
Zeer geconcentreerde formule: De hoge pigmentdichtheid maakt het mogelijk om uw bereidingen te kleuren met een minimale hoeveelheid product. Elke tube van 25 gram garandeert langdurig gebruik, zelfs voor omvangrijke decoratieprojecten.
-
Stabiliteit en textuur: In tegenstelling tot vloeibare kleurstoffen mengt de geltextuur van ProGel zich zonder de consistentie van uw suikerpasta, botercrème of amandelspijs te veranderen.
-
Ergonomische verpakking: De zachte kunststof tube maakt een schone en nauwkeurige dosering mogelijk. De verzegeling onder de schroefdop garandeert de versheid en kwaliteit van de gel tot het eerste gebruik.
-
Veelzijdigheid: Deze kleurstof is perfect geschikt voor fondant, glazuur, botercrème, koekjes vóór het bakken en Candy Melts.
Gebruiksadvies
Het toevoegen van ProGel Aqua zorgt voor een gelijkmatige kleurverdeling:
-
Verwijder het veiligheidszegel onder de dop.
-
Voeg een kleine druk gel toe aan uw bereiding.
-
Kneed (voor deeg) of roer (voor crèmes) tot de kleur gelijkmatig verdeeld is.
-
Pas de intensiteit aan door geleidelijk meer kleurstof toe te voegen tot de gewenste aqua tint bereikt is.
Technische informatie en samenstelling
-
Inhoud: 25 gram.
-
Ingrediënten: Glycerine, siliciumdioxide, propyleenglycol.
-
Kleurstoffen: E133, E104.
-
Voorzorgsmaatregelen: Kleurstof E104 kan nadelige effecten hebben op activiteit en aandacht bij kinderen.
-
Dieetvoorschriften: Gegarandeerd vrij van genetisch gewijzigde organismen (GGO) en geschikt voor vegetarische diëten.
Het advies van de expert Patissland: De tint Aqua is bijzonder gevoelig voor de gebruikte basis. Voor een stralend lagune-blauw werkt u best met een zo wit mogelijke bereiding. Wilt u verlopen tinten van oceaan creëren, dan kunt u deze kleur combineren met ProGel Navy Blue of ProGel Baby Blue.