Silikomart Professional - Collection MICRO
Micro Oval 5
Ovale hapjes van 5 ml voor mignardises en een aangeklede cocktail.
De Micro Oval 5 uit de MICRO-collectie vormt verfijnde ovale hapjes van 5 ml, ontworpen voor mignardises, decoraties voor entremets en hartige creaties voor een aangeklede cocktail.
Kenmerken
5 ml
VOLUME/HOLTE
Ovale vorm
GEOMETRIE
MICRO-collectie
ASSORTIMENT
Aanbevolen toepassingen
- Zoete mignardises in een proeverijtrio
- Decoraties op rechthoekige entremets
- Hartige hapjes voor een aangeklede cocktail
Goed om te weten: reken bij 5 ml op drie tot vijf stuks per gast als mignardise: plan de productie per volledige plaat.
Volledig technisch specificatieblad
| Merk | Silikomart Professional |
| Collectie | MICRO |
| Vorm | Ovaal |
| Volume per holte | 5 ml |
| Materiaal | Professionele siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
Veelgestelde vragen
Welke toepassingen zijn er in een patisseriewinkel?
Opgelegde decoraties, koffiegenot en gesorteerde dozen met mignardises.
Welke afwerking past bij zulke kleine stukken?
Een dip in glazuur of een lichte velourslaag is geschikt; bekijk ook onze spiegelglazuren.
Welke andere vormen vullen de MICRO-collectie aan?
Rond, savarin, koepel en rechthoek, allemaal met holtes van 5 ml.
Ontdek meer
Combineer met de velourspray en de andere holtes uit de MICRO-collectie in onze entremetsvormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
