Ronde steun - Cake Drum WIT 60cm ALLEEN CLICK AND COLLECT

Cake drum wit 60 cm: groot formaat voor cake designers

Rond, stevig plateau van 60 cm diameter, gemaakt van dicht karton bekleed met wit aluminiumfolie. De dikte van 1,2 cm zorgt voor een stabiele basis voor meerlagige taarten, volumineuze layer cakes en gesculpteerde creaties. Wordt per stuk verpakt geleverd en blijft onberispelijk tot aan de presentatie.

Kenmerken

• ● Diameter: 60 cm, ideaal voor taarten met een basis van 40 tot 50 cm
• ● Dikte: 1,2 cm, vervormt niet onder belasting
• ● Kleur: wit, glad oppervlak geschikt voor contact met voedsel
• ● Vorm: rond, regelmatige rand die gemakkelijk te versieren is met een lint
• ● Individuele verpakking

Gebruikstips: drie lagen layer cake

Voor een layer cake met drie lagen (30, 22 en 15 cm), centreer je de basis op de 60 cm drum: er blijft 15 cm rondom over om suikerbloemen, macarons of vers fruit te plaatsen zonder het glazuur aan te raken. Verberg de rand van het plateau met een lint dat past bij het thema, vastgezet met een puntje eetbare lijm.

Het neutrale wit benadrukt zowel gekleurd glazuur als een fluweelachtige afwerking en past bij alle gelegenheden: verjaardag, familieceremonie of babyshower.

Let op: plaats de drum altijd op een vlakke ondergrond voordat je begint met opbouwen. Voor vervoer met de auto leg je het geheel plat in de kofferbak, nooit op een schuine stoel, en zet je het plateau vast met een antislipmat.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een cake drum en een cake board?
De drum is 1,2 cm dik en dient als definitieve draagplaat, terwijl een dun board wordt gebruikt als separator tussen lagen. Voor een meerlagige taart worden ze gecombineerd.

Kan de taart direct op het plateau worden geplaatst?
Ja, de aluminiumlaag is geschikt voor contact met voedsel. Een beetje ganache of royal icing onder de eerste laag is voldoende om de taart vast te zetten.

Is dit formaat thuisbezorgd leverbaar?
Ja, de diameter van 60 cm is geschikt voor standaard verzending, in tegenstelling tot het 80 cm formaat dat alleen beschikbaar is voor click and collect. Alle diameters zijn te vinden in de collectie Cake Drum.