Colorant Liposoluble - Colour Mill Orange Sunset
Colorant Liposoluble - Colour Mill Orange Sunset - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Orange Sunset
Colorant Liposoluble - Colour Mill Orange Sunset - vue 2

In vet oplosbare kleurstof – Colour Mill Orange Sunset 20 ml

€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Orange Sunset 100ml Vetoplosbare kleurstof - Colour Mill Orange Sunset 100ml €19,99
  • Op voorraad
-10%

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In olie oplosbare kleurstof Colour Mill Sunset 20 ml

Tint Sunset, flesje van 20 ml voor vetrijke basissen

Colour Mill Sunset doet denken aan de zonsondergang boven de Middellandse Zee: schemerig oranjerood. Deze geconcentreerde, in olie oplosbare voedingskleurstof is ontworpen voor vetrijke bakkerijbasissen: gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème en fondant die met de warmte van de handen wordt bewerkt. Deze tint is bijzonder geliefd voor zomer-weddingcakes met een mediterrane bestemming en verjaardagstaarten met een warm zomerthema.

20 ml

Inhoud

In olie oplosbaar

Type

Sunset

Tint

Kenmerken

  • Geconcentreerde, in olie oplosbare voedingskleurstof voor vetrijke basissen: witte chocolade, ganache, botercrème en fondant
  • Flexibel druppelflesje van 20 ml voor nauwkeurige dosering
  • Hittestabiel tot 180 °C; de tint wordt niet lichter in de oven
  • Glutenvrij, lactosevrij, ei-vrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetarische en veganistische diëten
  • Gemaakt in Australië, met gepatenteerde technologie voor het inkapselen van pigmenten

Gebruiksaanwijzing

  • Schud het flesje 10 seconden vóór gebruik en meng de kleurstof door een basis met een temperatuur tussen 25 en 30 °C
  • Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
  • Meng 30 tot 60 seconden en laat vervolgens 30 minuten rusten: tijdens het rusten komt de tint volledig tot haar recht
  • Niet gebruiken in een waterige basis zoals royal icing of siroop: daarvoor is de wateroplosbare Colour Mill-serie bedoeld

Let op: het formaat van 20 ml is geschikt om kleuren uit te proberen en voor incidenteel gebruik; voor regelmatige productie is het formaat van 100 ml uit de Colour Mill-serie voordeliger per ml.

Veelgestelde vragen

Is deze kleurstof bestand tegen bakken in de oven?

Ja, de tint blijft stabiel tot 180 °C en wordt na het bakken niet lichter, in tegenstelling tot veel klassieke vloeibare kleurstoffen.

Hoeveel druppels zijn nodig voor 250 g bereiding?

Reken op 2 tot 4 druppels voor een pasteltint, 5 tot 10 druppels voor een heldere tint en tot 20 druppels voor een donkere tint. Het is beter om de kleur geleidelijk toe te voegen.

Er is afscheiding zichtbaar in het flesje van 20 ml. Is dat normaal?

Ja, een lichte afscheiding tussen het pigment en de dragende vloeistof is normaal bij langdurige opslag: schud 10 seconden vóór elk gebruik.

Ontdek meer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr