Colorant Liposoluble - Colour Mill Sea Mist
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sea Mist

Olieoplosbare kleurstof - Colour Mill Sea Mist 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Sea Mist 100ml Olieoplosbare kleurstof - Colour Mill Sea Mist 100ml €19,99
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Sea Mist - In vet oplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Sea Mist is een geconcentreerde, in vet oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vetrijke crèmes, zonder dat de bereiding gaat schiften. De kleur Sea Mist geeft een zeer zachte grijsgroene tint, als mist boven het water.

20 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Kenmerken

  • Kleur Sea Mist: een zeer zachte grijsgroene tint, als mist boven het water.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Vermeld als glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Goed om te weten: deze kleurstof is in vet oplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royale glazuur, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar beschermd tegen licht en warmte en sluit het flesje goed af.

Veelgestelde vragen

Moet het flesje voor gebruik worden geschud?

Ja, tijdens het staan kan er lichte scheiding ontstaan: schud het flesje voor elk gebruik om weer een homogene Sea Mist-tint te verkrijgen.

Kan deze kleurstof vlekken op handen of het werkblad veroorzaken?

Zoals elke geconcentreerde kleurstof kan Sea Mist bij direct contact een poreus oppervlak of de huid licht verkleuren. Werk met handschoenen en reinig oppervlakken snel met warm zeepsop.

Hoeveel druppels zijn nodig om 100 g gesmolten chocolade te kleuren?

Begin met 2 tot 3 druppels Sea Mist per 100 g gesmolten chocolade of cacaoboter, meng goed en voeg vervolgens druppel voor druppel toe tot de gewenste intensiteit is bereikt.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr