Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal

Olieoplosbare kleurstof – Colour Mill Royal 20 ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Royal - in vet oplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Royal is een geconcentreerde, in vet oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt zich rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vetrijke crèmes, zonder dat de bereiding gaat schiften. De kleur Royal geeft een helder, verzadigd koningsblauw dat lichter is dan Navy.

20 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Kenmerken

  • Kleur Royal: een helder, verzadigd koningsblauw dat lichter is dan Navy.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor een geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Formule zonder gluten, zonder lactose en vegan.

Let op: deze kleurstof is in vet oplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte kleur donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar het flesje goed gesloten, beschermd tegen licht en warmte.

Veelgestelde vragen

Hoelang blijft het flesje goed nadat het is geopend?

Als het flesje goed gesloten en beschermd tegen licht en warmte wordt bewaard, behoudt Royal zijn eigenschappen meerdere maanden. Controleer de minimale houdbaarheidsdatum op het etiket.

Is het flesje van 20 ml voldoende voor een volledige taart?

Omdat de kleurstof zeer geconcentreerd is, zijn enkele druppels voldoende om een grote hoeveelheid bereiding te kleuren: met een flesje Royal van 20 ml kun je doorgaans meerdere porties chocolade, ganache of botercrème kleuren.

Kan de kleurstof worden gebruikt om cacaoboter te kleuren voor een velvet spray?

Ja, Royal verspreidt zich goed in gesmolten cacaoboter en kan worden gebruikt om een mengsel voor een spuitpistool te bereiden. Test de kleur eerst op een neutrale ondergrond.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
0%
(0)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christelle H. (Orléans, Centre-Val de Loire)

Un colorant bien, couleur magnifique

A
Anonyme (Paris, Île-de-France)
Pas ouf

Je pensais que ça faisait des paillettes mais pas du tout

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor