Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango - vue 3

In vet oplosbare kleurstof - Colour Mill Mango 20 ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Mango - Olieoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Mango is een geconcentreerde, olieoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vetrijke crèmes, zonder dat de bereiding gaat schiften. De kleur Mango geeft een smakelijke goudoranje tint die warmer en intenser is dan Melon.

20 ml

Inhoud

Olieoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Kleur Mango: een smakelijke goudoranje tint die warmer en intenser is dan Melon.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Volgens de referentie glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Goed om te weten: deze kleurstof is olieoplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar beschermd tegen licht en warmte en sluit het flesje goed af.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen deze kleurstof en een klassieke wateroplosbare kleurstof?

Mango is olieoplosbaar: de kleurstof bindt zich aan vetten (chocolade, cacaoboter, vetrijke crèmes). Een wateroplosbare kleurstof lost daarentegen op in water en is geschikt voor bereidingen zoals royal icing; de twee zijn niet onderling uitwisselbaar.

Hoe maak je het keukengerei na gebruik schoon?

Omdat de kleurstof op oliebasis is, volstaan warm water en afwasmiddel om kommen, gardes en spatels na gebruik van Mango schoon te maken.

Moet het flesje voor gebruik worden geschud?

Ja, tijdens het stilstaan kan er lichte scheiding optreden: schud het flesje voor elk gebruik om weer een gelijkmatige Mango-tint te verkrijgen.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor