Colorant Liposoluble - Colour Mill Emerald

In vet oplosbare kleurstof - Colour Mill Emerald 20 ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Emerald - Olieoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Emerald is een geconcentreerde, olieoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt zich rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vetrijke crèmes, zonder dat de bereiding gaat schiften. De kleur Emerald geeft een diepe, intense groene tint, vergelijkbaar met de edelsteen, met een mooie verzadiging.

20 ml

Inhoud

Olieoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Emerald-tint: een diepe, intense groene kleur, vergelijkbaar met de edelsteen, met een mooie verzadiging.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor een geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Geregistreerde formule zonder gluten, lactosevrij en vegan.

Let op: deze kleurstof is olieoplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar beschermd tegen licht en warmte en sluit het flesje goed af.

Veelgestelde vragen

Kan ik hiermee cacaoboter kleuren voor een velvet spray?

Ja, Emerald mengt goed met gesmolten cacaoboter en kan worden gebruikt om een mengsel voor een spuitpistool te bereiden. Test de kleur eerst op een neutrale ondergrond.

Is de kleur bestand tegen bakken in de oven?

Emerald is vooral bedoeld voor bereidingen die na het kleuren niet meer worden verhit (chocolade, ganache, glazuur, botercrème). In een deeg dat in de oven wordt gebakken, kan de kleur afhankelijk van de baktemperatuur en -duur licht vervagen.

Kan ik de Emerald-tint indien nodig donkerder maken?

Ja, voeg de kleurstof geleidelijk druppel voor druppel toe en meng na elke toevoeging: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken.

Customer Reviews

Based on 3 reviews
33%
(1)
33%
(1)
0%
(0)
33%
(1)
0%
(0)
A
Anissa K.L.

Trop bien

L
L.G.
Un peu déçu de la couleur

Un peu déçu de la couleur que je ne trouve pas assez « petante » mais cela reste tout de même très jolie comme couleur

S
Suheyla Y. (Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhone-Alpes)
Satisfaction

Je donne deux poin car je n'ai paas pu avoir la couleur emraude tropp decu

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor