Colorant Liposoluble - Colour Mill Yellow 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Yellow 100ml

In vet oplosbare kleurstof – Colour Mill geel 100 ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Nieuw
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Yellow Olieoplosbare kleurstof - Colour Mill Geel 20 ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Yellow - 100 ml

Klassieke, heldere en stralende gele tint

Yellow is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote verpakking van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier met regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat eerder bedoeld is voor incidenteel gebruik. De klassieke, heldere en stralende gele tint mengt rechtstreeks door vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, tint Yellow (klassiek, helder en stralend geel)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor paascreaties en zomerdecoraties

Let op: Meng de kleurstof door reeds gesmolten of lauwwarm vet voor een gelijkmatige verspreiding. Ontdek het volledige assortiment in de collectie Vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de Yellow-tint?

Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vet voor een duidelijk uitgesproken Yellow-tint. Meng de kleurstof geleidelijk door gesmolten chocolade of lauwwarme botercrème en roer na elke toevoeging.

Is deze Yellow-kleurstof geschikt voor fondant of royal icing?

Yellow is een vetoplosbare kleurstof en ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water wordt bewerkt, omdat ze daarin niet goed mengt. Gebruik haar daarom voor vetrijke basissen, vooral voor paascreaties en zomerdecoraties.

Is het flesje van 100 ml net zo goed houdbaar als het flesje van 20 ml?

Ja: wanneer het flesje goed gesloten en op kamertemperatuur wordt bewaard, beschermd tegen direct licht en warmte, blijft de Yellow-kleurstof meerdere maanden stabiel. Het grote formaat voorkomt vooral dat de voorraad tijdens een drukke periode opraakt bij het maken van paascreaties en zomerdecoraties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr