Siliconen vorm Harmony 150 - Silikomart

✨ Verhef uw patisseriecreaties met een verfijnd ontwerp en een onberispelijke textuur

📌 Productbeschrijving

Ontworpen in samenwerking met patissier Michael Bartocetti, revolutioneert de vorm Harmony 150 van Silikomart Professional de individuele patisserie. Dankzij het unieke twirl-effect biedt het een elegante en moderne afwerking aan uw desserts, waardoor elke creatie een waar kunstwerk wordt.

Gemaakt van 100% hoogwaardig platina siliconen, garandeert deze vorm een perfecte lossing, zelfs voor de meest delicate bereidingen zoals mousses of bevroren tussengerechten. Hij is ook geschikt voor ovenbakken, voor individuele taarten met een verfijnde uitstraling.

Waarom kiezen voor de vorm Harmony 150?

✅ Een uniek en verfijnd ontwerp: Het spiraaleffect geeft een moderne en verfijnde touch aan uw creaties.
✅ Ideaal voor haute couture tussengerechten: Perfect voor mousses, ijs en individuele desserts.
✅ Gemakkelijk lossend: Het platina siliconen zorgt voor optimale flexibiliteit voor een glad en strak resultaat.
✅ Hoge thermische bestendigheid: Te gebruiken van -60°C tot +230°C, kan zonder problemen van vriezer naar oven.
✅ Uitzonderlijke duurzaamheid: Meer dan 3.000 keer herbruikbaar zonder kwaliteitsverlies.
✅ Gezonde en veilige materialen: BPA-vrij, 100% voedselveilig en getest volgens de strengste Europese normen.

Technische specificaties

🔹 Segment: Silikomart Professional
🔹 Aantal holtes: 8
🔹 Individuele afmetingen: Ø 6 cm | Hoogte: 6,7 cm
🔹 Volume: 150 ml per holte | 1200 ml totaal
🔹 Gebruiks-temperatuur: van -60°C tot +230°C
🔹 Compatibel met: Oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
🔹 Materiaal: 100% professioneel platina siliconen

Receptideeën en toepassingen

💡 Signature tussengerechten: Maak een vanillemousse, rode vruchten insert en spiegelglazuur voor een stralende afwerking.
💡 Bevroren desserts: Mango-passion sorbet omhuld met een krokante witte chocolade laag.
💡 Haute couture patisserie: Maak individuele taarten met verschillende texturen door te spelen met lagen en inserts.

👨‍🍳 Pro tip: Combineer deze vorm met een fluweel spray voor een nog spectaculairder resultaat!

Inhoud van de set

📍 1 siliconen vorm Harmony 150 - 8 holtes
📍 Gebruiksaanwijzing met tips en inspiratie

🛒 Bestel nu de vorm Harmony 150 en verfraai uw desserts met elegantie!