Inspiration Passion - Bonen 3 kg van Valrhona
Productbeschrijving :
- Formaat : Dompel jezelf onder in een tropische reis met deze royale zak van 3 kg bonen.
- Voor de Meesters van de Banketbakkerij : Speciaal ontworpen voor smaakambachtslieden, is deze fruitcouverture een ware innovatiehandtekening van het huis Valrhona. Het combineert de rondheid van cacaoboter met de levendige intensiteit van passievrucht, waardoor een genot voor de smaakpapillen ontstaat.
- Natuurlijke zuiverheid : Trots vrij van kleurstoffen en kunstmatige aroma’s, straalt het door zijn authentieke smaak, waarbij de overheersende tonen van tropisch fruit zich subtiel vermengen met passie.
- Toepassing bij uitstek : Gieten. Laat je creativiteit echter niet beperken! Tabletten, mousses, crémeux en ganaches krijgen ook een exotische dimensie met deze couverture.
- Engagement : Valrhona staat niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor verantwoordelijkheid. Het bedrijf is trots op zijn B Corporation-certificering, die een sterke inzet voor sociale en milieunormen garandeert.
Verhef je creaties : Stel je het knappen van een tablet voor, de zachtheid van een mousse of de rijkdom van een ganache, allemaal doordrenkt met de tropische magie van passievrucht. Een culinaire reis die je desserts zal verlichten!
Voedingswaarden (per 100g) :
- Energië: 556 kcal / 2321 kJ
- Vetten: 33,6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 19,8 g)
- Koolhydraten: 61 g (waarvan suikers: 60 g)
- Eiwitten: 1,04 g
- Zout: 0,00 mg
- Voedingsvezels: 2,93 g
Samenstelling :
- Allergenen : Melk (Product gemaakt in een atelier dat melk gebruikt). Mogelijk aanwezig: gluten, noten en soja.
- Majestueuze ingrediënten : Suiker, cacaoboter (32,8%), gedroogd passievruchtensap (17,3%), emulgator: zonnebloemlecithine.
Gegarandeerde smaakontdekking : Laat je meevoeren door deze exotische lekkernij, waar de chocoladetraditie van Valrhona de ontembare passie van de tropen ontmoet. Een must voor liefhebbers van authentieke smaken!
Bereidingstijd van dit product: 48u - om optimale versheid en een lange houdbaarheid te garanderen dankzij onze bijzondere relatie met Valrhona.
Let op de zomerse hitte : Vanwege de hoge temperaturen in de zomer kan de chocolade tijdens het transport smelten. Wij raden aan een snelle leveringsmethode te kiezen en een directe ontvangst van uw pakketten te plannen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Dank voor uw begrip. 🍫🌞
Gerelateerde producten
