Wilton – 4-Fach Streudosen-Mischung Verzauberter Winter – 100 g

Verleihen Sie Ihren Cupcakes, Keksen und Winterdesserts im Handumdrehen ein sauberes und elegantes Finish. Diese 4-in-1 Wilton Mischung vereint ergänzende Texturen und Größen für ein professionelles Ergebnis, mit einem drehbaren Deckel, der eine präzise Dosierung ohne Umfüllen erleichtert.

Highlights

• 4 Dekore in einem einzigen Behälter: wirtschaftlich, praktisch, kein Verschwendung.

• Drehöffnung: Wählen Sie das gewünschte Fach und streuen Sie in der richtigen Dosierung.

• Frostblau & Weiß Palette: schicke Winterstimmung auf Glasuren, Cremes und Schokolade.

• Breite Kompatibilität: Royal Icing, Buttercreme, Ganache, Überzüge, Kekse.

Die 4 Fächer

1. Blaue und graue Sterne (vollständige Formen).

2. Mini weiße Sterne.

3. Weißer Perlzucker (Körner).

4. Blaue Zuckerperlen.

Anwendungstipps (pro)

• frische Glasur streuen für optimale Haftung.

• Auf Schokolade/Überzug: im halb-kristallisierten Zustand bestreuen (Glanzverlust, Oberfläche noch weich).

• Für Mürbeteigkekse: nach dem Backen auf eine Schicht Royal Icing geben oder vor dem Backen bei 170–180 °C (leichter Glanzverlust möglich).

• Relief erzeugen: Basis aus Perlzucker, dann Sterne als Akzente und Perlen für Volumen hinzufügen.

Zutaten & rechtliche Informationen

Zutaten: Zucker, Reis, Maisstärke, Reiskuchenfett, Reismehl, Glukosesirup, Kartoffelstärke, natürliches Aroma (Vanille), Überzugsmittel: E904, Konzentrat (Spirulina), Verdickungsmittel: E415, Farbstoff: E131 Patentblau V, E172 Eisenoxide/-hydroxide.
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch sorgfältig verschließen.
Nettogewicht: 100 g.
Marke: Wilton.
Verpackung: 4-Fach Dose mit drehbarem Deckel.

Verwendungsideen

• Leichte Sahne-Cupcakes, blau-weiße Drip Cakes, Winter Number Cakes.

• Gefrorene Desserts, neu interpretierte Bûches (als Finish auf Samtspray/Ganache).

• Mit Royal Icing verzierte Kekse: Kombinieren Sie Mini-Sterne und Perlen für einen sternenübersäten Effekt.

FAQ

Können diese Streusel im Ofen gebacken werden?
Hauptsächlich für das Finish empfohlen. Eine Anwendung vor dem Backen auf Keksen ist bei 170–180 °C möglich, wobei der Glanz eventuell reduziert wird.

Halten sie auf Schlagsahne/Frischkäsecreme?
Ja, kurz vor dem Servieren oder auf einer leicht stabilisierten Basis (Mascarpone-Sahne/Geliermittel) streuen, um das Schmelzen zu minimieren.

Sind sie mit Kuvertüre kompatibel?
Ja. Streuen Sie, wenn der Überzug nicht mehr glänzt, aber noch weich ist, um die Haftung zu gewährleisten.

Enthält das Produkt Gelatine?
Laut der obenstehenden Zutatenliste ist keine Gelatine enthalten. Bitte beachten Sie das Etikett des Loses für Allergene/Zertifizierungen.

Wie bleibt die Knusprigkeit nach dem Öffnen erhalten?
Gut verschlossener Behälter, trockene Umgebung, lichtgeschützt lagern. Kühlung vermeiden.