Cake Lace Matte – Oriental Blossom and Bird Großformat
Produktbeschreibung:
Die Cake Lace Matte „Oriental Blossom and Bird“ im Großformat wurde entwickelt, um Ihren Backkreationen eine elegante und zarte Note zu verleihen. Diese hochwertige lebensmittelechte Silikonmatte reproduziert ein klassisches orientalisches Keramikmuster mit zarten Vögeln, Baumzweigen, Blumen und Blättern sowie einem wunderschönen Spitzenrand.
Eigenschaften:
- Material: Hochwertiges, 100 % lebensmittelechtes Silikon
- Abmessungen: Großformat
- Design: Orientalisches Muster mit Vögeln, Zweigen, Blumen und Spitzenrand
- Anwendung: Einfach vorzubereiten, in weniger als 30 Minuten einsatzbereit
Zubereitungshinweise:
- Bereiten Sie den Teig gemäß den Anweisungen des Herstellers zu.
- Rollen Sie den Teig auf der Matte aus.
- Backen Sie bei 80 °C für 12 bis 15 Minuten.
- Nehmen Sie die Matte aus dem Ofen und lassen Sie sie fünf Minuten abkühlen.
- Verwenden Sie die Spitze sofort oder bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.
Anwendungstipps:
- Die hergestellte Tortenspitze bleibt mehrere Monate feucht und flexibel.
- Verwenden Sie die Schneidetechnik, um Schichten zu überlagern und größere Elemente zu schaffen.
- Für eine mühelose Anwendung verwenden Sie einen breiten Wasserpinsel, um die Spitze auf Ihrer Zuckerpaste zu fixieren.
- Sie können die Spitze mit Pulver- oder Gelpasten einfärben, um Pastell- oder dunkle Farbtöne zu erzielen.
- Cake Lace kann auf Ganache und Baiser-Buttercreme aufgetragen werden. Es wird nicht empfohlen, sie auf traditionelle Buttercreme aufzutragen, da diese weich bleibt.
Vorteile:
- Ermöglicht die Erstellung zarter und anspruchsvoller Muster für hochwertige Torten.
- Behält Flexibilität und Feuchtigkeit über mehrere Monate, was die Planung und Dekoration von Torten erleichtert.
- Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon für eine sichere und hygienische Verwendung.
Aufbewahrungshinweise:
- Bewahren Sie die fertige Tortenspitze in fettfreiem Papier eingewickelt in Aluminiumfolie auf.
- Schützen Sie sie vor Licht und starken Gerüchen.
Verleihen Sie Ihren Backkreationen mit der Cake Lace Matte „Oriental Blossom and Bird“ im Großformat eine raffinierte orientalische Note – perfekt für elegante und detailreiche Designs.
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