Silikomart
Arco-Anrichte-Schablone
Bogenmotiv, 50 x 100 mm
Mit der Arco-Schablone lässt sich mit nur einem Handgriff ein sauberer und gleichmäßiger bogenförmiger Tellerdekor gestalten. Sie besteht aus ultradünnem Platinsilikon und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen.
50 x 100 mm
Motivabmessungen
2
Schablonen enthalten
1
Handgriff: auflegen, verstreichen, abheben
Empfohlene Anwendungen
- Tellerdekorationen für individuelle Desserts
- Herzhafte Anrichtungen: Coulis, Pürees, Reduktionen
- Service in Gastronomie und bei Empfängen
- Schnelle Veredelungen im laufenden Service
Tipp: Für ein stärker ausgeprägtes Relief verwenden Sie eine standfeste Zubereitung wie aufgeschlagene Ganache oder ein mit Pektin gebundenes Fruchtgel.
Technisches Datenblatt
| Material | Ultradünnes Platinsilikon |
| Motivabmessungen | 50 x 100 mm |
| Packungsinhalt | 2 identische Schablonen |
| Verwendung | Anrichten auf dem Teller, süß oder herzhaft |
| Volumen | Nicht zutreffend (Anrichte-Schablone) |
| Reinigung | Einfache Reinigung mit Wasser |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Schablonen enthält die Packung?
Zwei identische Schablonen, um abwechselnd oder zu zweit an der Küche zu arbeiten.
Welche Zubereitungen eignen sich für diese Schablone?
Fruchtgelees, Cremes, leichte Mousses oder dickflüssige Saucen, sowohl süß als auch herzhaft.
Wie erhält man ein klar definiertes Dekor?
Positionieren Sie die Schablone auf dem Teller, verstreichen Sie die Zubereitung mit einem Spatel und heben Sie sie anschließend mit einer schnellen Bewegung ab.
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Entdecken Sie auch die Schablonen für Kekse und Kuchen sowie den Bereich Cake Design.
Versand und Lieferung
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