Spray Velours Blanc 250ml

Sprühvelours Weiß 250ml

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Das Silikomart Velours-Spray Weiß verleiht Ihren Törtchen, Mousses und Eisdesserts ein elegantes, mattes weißes Velours-Finish. Die Kakaobutterbasis lässt sich ohne Temperieren als dünne, strukturierte Schicht aufsprühen – aus der professionellen i78-Serie.

Eigenschaften

  • Kakaobutterbasis, professionelle Silikomart i78-Serie.
  • Weißer Farbton, mattes Velours-Finish.
  • Volumen 250 ml.
  • Direkte Anwendung auf gefrorener Oberfläche, ohne Temperieren.
  • Hergestellt in Italien.

Anwendungshinweise

  • Schütteln Sie die Dose vor und während der Anwendung gut.
  • Halten Sie die Dose für einen gleichmäßigen Sprühstrahl zwischen 25 °C und 35 °C.
  • Sprühen Sie aus etwa 50 cm Entfernung eine dünne Schicht auf eine vollständig gefrorene Oberfläche, wobei die Dose senkrecht gehalten wird.
  • Ideal als neutrale Grundlage für Hochzeitstorten, winterliche und weihnachtliche Kreationen sowie Frost-Effekte.

Entdecken Sie die anderen Farbtöne von Silikomart.

Nährwerte (pro 100 g)

  • Energie: 3071 kJ / 747 kcal.
  • Fett: 80 g, davon gesättigte Fettsäuren 50 g.
  • Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker 0 g. Eiweiß: 0 g. Salz: 0 g.

Hinweis

Für den professionellen Gebrauch. Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff E170; Treibmittel E943a, E944, E943b. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. GEFAHR: Extrem entzündbares Aerosol, nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht im leeren Zustand, weder Hitze noch Sonnenlicht aussetzen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Häufig gestellte Fragen

Muss das Spray vor der Anwendung temperiert werden?
Nein. Direkte Anwendung ohne Temperieren. Halten Sie die Dose zwischen 25 °C und 35 °C und schütteln Sie sie vor der Anwendung.

Kann Weiß als Grundlage für einen anderen Farbton dienen?
Ja. Eine erste weiße Schicht sorgt für einen gleichmäßigen Untergrund und lässt den anschließend aufgetragenen Farbton leuchtender wirken.

Für welche Anlässe sollte man Weiß wählen?
Weiß mit Velours-Finish eignet sich für Hochzeitstorten, winterliche Frost-Effekte und puristische Kreationen.

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